" C# l& M1 p& v8 {( I食材
@ U1 J, R5 h& p* ktvboxnow.com雞腿.....九到十隻
# r9 ~/ C, @2 Y' a: Y" u+ g) V蔥花.....隨意' g( q, v+ K2 h& {& i' T: q
" b" @2 Q: a8 \! K6 @9 H+ \0 C雞腿醃料# H0 B( x& }, l0 P0 n7 ^6 n
醬油.....適量
6 G. g& e3 i. Y0 G大蒜.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u- |( }0 q! L
米酒.....適量
8 J; [' z7 M! f3 {/ u- z蜂蜜 .....適量
6 d3 Q$ [/ Q; t胡椒粉.....適量
5 N c$ G' @' A+ H4 ]! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬.....適量6 O8 \* G+ M% J0 Y/ I7 g
粗粒玉米粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u! M1 M7 @2 c9 f
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* s) d& C, Y) s4 ~% |* O! t作法
* b: p8 q6 V8 l5 ^. X- `1. 雞腿放入樂扣袋，倒入醃料，搓一搓揉一揉，放入冰箱醃整晚。(沒有這時間，可以在雞腿上劃幾刀，至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出，放在鋪了錫箔紙的烤盤上
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2 p0 D5 Z3 j/ @, q/ ]tvboxnow.com2. 烤箱預熱：210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb- G8 b: Q* `8 P, i1 p) [8 u3 U: N* r
5 f- F1 z5 O% ^/ {; Y5 ^2 y5 J1 etvb now,tvbnow,bttvb3. 醃雞腿的醃料倒碗裡，另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)tvboxnow.com& v( H8 ?( Q" O
1 o" o3 x H! x& Ptvboxnow.com4. 把雞腿取出，塗上調製好的醃料，同時翻面，放回烤箱再烤6~8分鐘
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! w. O, f! o$ Q' T$ }tvb now,tvbnow,bttvb5. 第二次取出雞腿，再塗一次醃料，然後撒上玉米粉，沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)
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6. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦)，再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長，所以醃料要多塗一些，讓雞肉保持多汁)
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+ `- N( e- H5 a, \# atvb now,tvbnow,bttvb7. 出爐，撒上蔥花，趁熱享用
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發表於 2015-12-15 04:47 AM
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