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[中式食譜] 酥烤醬醃雞腿


0 n3 o5 H% T- {4 e1 itvb now,tvbnow,bttvb食材
+ [4 m% Q% _! p% \3 I: j$ y% ~雞腿.....九到十隻
' Q3 m, m5 z  y  ?6 y) ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....隨意
% s; [8 @% r2 A* u/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 e; R( @$ {9 E1 v  O0 P2 I, h雞腿醃料
& u( i& W' C- ~醬油.....適量
% h2 B- {: _7 b) h& ]tvboxnow.com大蒜.....適量tvb now,tvbnow,bttvb$ y' Z' K5 G/ L* x
米酒.....適量
7 |" x, y! r  l8 |- _& t% stvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜 .....適量
7 K) Y5 i2 _& k4 b1 u  `/ C公仔箱論壇胡椒粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb3 z' z2 ]8 I5 O7 F5 e9 A
辣椒醬.....適量
: ?! J- V" P; S- Dtvboxnow.com粗粒玉米粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S' @( k& g9 a) l, r. \

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8 J9 o& J: f0 Q9 F- i3 Rtvb now,tvbnow,bttvb作法. X) S4 b2 G! A$ u- q  _
1. 雞腿放入樂扣袋,倒入醃料,搓一搓揉一揉,放入冰箱醃整晚。(沒有這時間,可以在雞腿上劃幾刀,至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出,放在鋪了錫箔紙的烤盤上
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* E$ L4 M# z7 P# z8 L* h公仔箱論壇2. 烤箱預熱:210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘3 k0 k! s3 w7 b, u1 {9 a

: I% B+ v* r4 A9 rtvb now,tvbnow,bttvb3. 醃雞腿的醃料倒碗裡,另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣); p4 [5 K7 E: ]6 @- H
公仔箱論壇3 z3 ]8 `' l/ z8 M, K
4. 把雞腿取出,塗上調製好的醃料,同時翻面,放回烤箱再烤6~8分鐘
% K/ f6 ]. @% s2 g4 l9 Ptvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V' n' C! t: b/ T* n
5. 第二次取出雞腿,再塗一次醃料,然後撒上玉米粉,沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)
0 s5 |1 T; w' {  X$ }7 W% b, f$ m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O0 m; C+ Y/ b- I
6. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦),再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長,所以醃料要多塗一些,讓雞肉保持多汁)" j4 @$ c6 j4 P6 ~4 A5 a( S

! B1 N$ O' s' Q- I& K公仔箱論壇7. 出爐,撒上蔥花,趁熱享用
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