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食材
8 c3 `. ?. T! H9 x1 ^" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿.....九到十隻
2 Y% k. V+ e1 B* ]' o# H$ o( p' |tvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....隨意tvboxnow.com( l- M2 q- y8 v% L7 k" W+ ?; l
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雞腿醃料tvb now,tvbnow,bttvb. ]3 E' [ e- t# h
醬油.....適量
& O. e6 _$ h) F. t大蒜.....適量1 t- ~- ?+ H# d
米酒.....適量tvboxnow.com0 y c$ B/ r. P( W' d5 v
蜂蜜 .....適量tvboxnow.com; S# {6 X% |3 `7 u. r
胡椒粉.....適量% T2 E( E6 s. A
辣椒醬.....適量8 I( n, v! ~9 F2 F6 O9 C6 R: h
粗粒玉米粉.....適量
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作法* ]# o0 T$ {6 Q1 h
1. 雞腿放入樂扣袋，倒入醃料，搓一搓揉一揉，放入冰箱醃整晚。(沒有這時間，可以在雞腿上劃幾刀，至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出，放在鋪了錫箔紙的烤盤上tvb now,tvbnow,bttvb, B- W/ \" I! u
" c- B9 S4 v, b2 x! Atvb now,tvbnow,bttvb2. 烤箱預熱：210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C6 n l- T9 q$ m
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3. 醃雞腿的醃料倒碗裡，另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)
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4. 把雞腿取出，塗上調製好的醃料，同時翻面，放回烤箱再烤6~8分鐘6 Y1 b1 Z( d6 D
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5. 第二次取出雞腿，再塗一次醃料，然後撒上玉米粉，沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)
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6. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦)，再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長，所以醃料要多塗一些，讓雞肉保持多汁)
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* N& g" O2 D6 v) i5 y; U5 V3 ^7. 出爐，撒上蔥花，趁熱享用
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發表於 2015-12-15 04:47 AM
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