在日本廣島有三十多間分店的拉麵連鎖店Bari-Uma，最近來香港開設分店。最特別是打正旗號推出辣味拉麵，煮湯時會將三種辣度的秘製辣椒油，放入豬骨湯底一同熬煮，再加入原隻辣椒乾，香辣滋味。
* a! I0 x+ Z" ]$ ~& _
- v& z& m" f; H: q) L. g. W4 K, O2 F公仔箱論壇少年食神Michael實地吃過，盛讚辣味拉麵的辣度剛剛好，刺激卻不嗆喉，味道令人上癮。拉麵用厚切叉燒也值得一讚，滷水浸完再炙燒，濃烈肥腴的滋味勝過坊間許多拉麵叉燒。來到柯打辣味拉麵，可免費吃木筒裝抹茶或芝麻雪糕一份。
6 H& P4 A# c! F
5 V6 j0 @; G6 \$ }% Wtvb now,tvbnow,bttvb該店的煎餃子依日本傳統做法，底層有脆皮，非常香口。炸雞可選擇加入辣汁，外層香辣內裏嫩滑。
; I1 @9 O1 C% i* c% t: V- ?公仔箱論壇tvboxnow.com, B$ T* t; J$ a- E! j& Z3 t; X8 {
最有趣是拉麵店設兒童餐，有兒童版的Kitty或Thomas火車拉麵，隨餐附送日式木製玩具，甚為划算。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R: ~# }3 E+ n: M }$ W, H
6 @; I' [8 k7 W k" Z$ J
辛辣炙燒豚肉拉麵$884 c3 K- S! G+ u* M- N0 H( }
辛口燒餃子$38
. b: N& J3 d, w8 {4 v0 Ntvboxnow.com辣汁唐揚炸雞$38tvb now,tvbnow,bttvb3 h" T( r7 ?& ], P% y
抹茶／芝麻雪糕（原價$28）
9 M4 _2 [7 Q9 |3 b/ V) E u: A子供醬燜雞搥湯拉麵$55公仔箱論壇; }) B, Y) N5 i+ V9 a" [$ y( j
! {" V1 B1 ~3 j8 I r6 m
8 y! B( N3 `0 D, c0 atvboxnow.comBari-Uma廣島霸嗎拉麵tvboxnow.com2 s7 V; {, W) B$ D1 G& g( @* b2 w1 h
地址：香港銅鑼灣登龍街永光中心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G% e ^4 ?* z
營業時間：11am-11pm、公眾假期前夕11am-1am |
發表於 2015-12-16 04:34 AM
| 