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材料：
2 B% L- M' Y- p4 T$ @/ l# S公仔箱論壇粟粉水.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! J R! S+ m$ R' }: |6 e+ n
中型茄子.....2條
. w/ p! a6 r A. t免治豬肉.....150克* M' X" f0 [) U O$ U( D. \
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豬肉調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i! C4 m5 z% V `8 Q; q
油.....2茶匙
$ `. D* F1 r1 d$ ^米酒.....1茶匙
* S5 C4 k" I" f4 j/ Otvb now,tvbnow,bttvb糖.....1.5茶匙tvboxnow.com0 R# C r$ P1 \/ ^9 Y
蒜茸.....1茶匙tvboxnow.com1 ~8 }; X7 w. u/ [1 r
蔥花.....1湯匙
3 Z1 ] o/ h+ T. B$ f麻油.....1茶匙
& s% r" g8 P4 ?公仔箱論壇生抽.....1.5茶匙
8 p4 D- m' N( n0 y8 O2 ~/ N8 n8 J粟粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 M# A0 z" _& T, D
辣椒醬.....1/2茶匙公仔箱論壇- @/ R% U! v8 H: s2 q
豆瓣醬.....1/2茶匙
, J% S* m( {7 Z3 f- k. z8 C, `鹹魚(剁蓉).....1湯匙公仔箱論壇; b- }# q9 U+ {8 B6 N8 V5 @: H
調味雞汁.....1/2茶匙! @3 t0 n1 j+ ^) I
/ {; c9 V$ ^ z' ytvboxnow.com做法： o, T E+ l6 n8 n+ g$ m
1. 將免治豬肉和調味料拌勻。
9 j8 D+ z( k. \$ A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @% P; P3 e% @% M1 |/ d. E
2. 把茄子切成兩半，挖出中間茄肉，切粒，跟免治豬肉拌勻。tvboxnow.com2 {" Z/ g9 g! y# H$ x4 _9 v
2 v- Q$ m8 S2 r6 @1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲，加入粟粉水埋芡，淋在茄子上，趁熱食用。
) f# T- G5 W( ~7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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