; c/ W5 n7 M# K8 W p材料：
/ b+ a% t7 Q' ?/ r粟粉水.....1湯匙tvboxnow.com6 t: B- P' m: x) O
中型茄子.....2條
/ K- J5 D# ?: K! ttvboxnow.com免治豬肉.....150克tvboxnow.com) `7 M. u* Y% Q- k
6 c6 Y( V5 Y) y公仔箱論壇% N5 ]" S6 V/ A" T$ N) k* @
豬肉調味料：公仔箱論壇% K H+ m! r/ d
油.....2茶匙公仔箱論壇4 S. i! \3 r G' E$ O
米酒.....1茶匙
( ^: E5 g8 n' n: z% d糖.....1.5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 A% I/ p8 [3 o
蒜茸.....1茶匙
& H4 ]5 {7 w! a; O0 n- B) p蔥花.....1湯匙
7 c8 Y0 W0 `4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....1茶匙tvboxnow.com$ n, r5 x2 ~1 K2 [ u j
生抽.....1.5茶匙
8 p5 a" _ Z, D; V( {tvboxnow.com粟粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F1 k) h4 Z. S( m
辣椒醬.....1/2茶匙% J* A+ C* c0 l
豆瓣醬.....1/2茶匙公仔箱論壇( \/ I, ~& V& ?8 W2 p; g
鹹魚(剁蓉).....1湯匙
2 U6 r5 z4 g: g9 c8 g8 G5 f qtvboxnow.com調味雞汁.....1/2茶匙
- T9 [+ M- q# W: v: ?; U公仔箱論壇
$ u: q7 `) j7 b; Y+ _- g做法：
/ T" U" L) ~, M' b3 b公仔箱論壇1. 將免治豬肉和調味料拌勻。
k& A: M( u; V
0 C; d3 P" x" n7 X6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把茄子切成兩半，挖出中間茄肉，切粒，跟免治豬肉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% z w' k l2 L2 W. I0 @
" W! W: O! Z" v9 B5 @
3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲，加入粟粉水埋芡，淋在茄子上，趁熱食用。tvboxnow.com. K! W' n) s. k2 H
" E2 G$ H7 D" {* o4 m
, h3 p' |3 n9 l$ ~" V
|
發表於 2015-12-16 12:27 PM
| 