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[中式食譜] 普寧醬青椒肉片

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材料:% O7 E3 {+ {- Y- t
油(走油用).....100毫升
! w2 @6 A; \* C( e) ^2 ~% |5 H公仔箱論壇豬肉片(切薄片).....150克
8 ^  ?( @! T+ I1 O! z公仔箱論壇普寧醬(與1湯匙水混和).....3茶匙公仔箱論壇" f3 z# }; k5 v/ ^8 l7 U
大青椒(去籽及打直切成兩半).....5個
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醃料:
% `2 I. K  q. c公仔箱論壇糖.....少許7 u, a- Y( F: F' v
水.....1湯匙
! X# K2 q' K* \3 L( X5 e酒.....2茶匙公仔箱論壇1 H7 b" g! ~0 h2 b0 r, J& V
粟粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 P) Y+ K5 p; A' z. h
麻油.....1茶匙
2 c0 o1 p9 N! T# stvboxnow.com調味雞汁.....1/2茶匙
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做法:2 b9 `- ?2 \* O1 G! r; h
1. 將醃料拌勻豬肉片醃1小時後,放入鑊走油1分鐘,取出瀝油。tvb now,tvbnow,bttvb* o' o$ v# L/ c$ T+ r+ N+ N

9 {6 u" P8 K' ~% j7 A, \: `tvboxnow.com2. 用同一個油鑊,放入青椒大火爆約2分鐘至外皮脫落,放涼後,去皮,一切二。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _$ x/ {* S3 x. d: }

6 ^9 S5 Y0 J$ E* ]3 z! T( `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將油倒去,留少許,放入青椒及豬肉炒勻,加入普寧醬,中火炒2分鐘,即成。tvboxnow.com  z4 I! k6 O! J4 z
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