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材料：
/ r2 x% y# s& h0 p9 B, a) g油(走油用).....100毫升( Y( j: E N5 `* ]
豬肉片(切薄片).....150克
! j" {( X0 w% x+ t% G+ `普寧醬(與1湯匙水混和).....3茶匙
5 s, G; L3 C ?3 t* K8 @: O- Y大青椒(去籽及打直切成兩半).....5個
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5 c, O6 E' ]% t: |& H1 Y2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
. N8 M- z W# C% \4 E' I3 W* V& utvboxnow.com糖.....少許
/ N) _! G+ {0 b X3 T3 L公仔箱論壇水.....1湯匙, c( K* M+ v3 y# L
酒.....2茶匙1 b5 w( T4 p: z, [
粟粉.....1茶匙公仔箱論壇! _( a; F$ I. _9 j
麻油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O; T, s1 X) u, t% g" u$ ^
調味雞汁.....1/2茶匙
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做法：3 B( V( y( Q0 R+ `- l2 f
1. 將醃料拌勻豬肉片醃1小時後，放入鑊走油1分鐘，取出瀝油。公仔箱論壇& n0 I" L- ~; D7 I2 C$ C
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2. 用同一個油鑊，放入青椒大火爆約2分鐘至外皮脫落，放涼後，去皮，一切二。tvb now,tvbnow,bttvb3 C7 B; B' S" ?& y* \! x
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3. 將油倒去，留少許，放入青椒及豬肉炒勻，加入普寧醬，中火炒2分鐘，即成。tvb now,tvbnow,bttvb. C8 F4 Z& Z/ {$ M+ X
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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