[中式食譜] 普寧醬青椒肉片

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材料：tvboxnow.com( z* s  z4 ^4 M& H4 Y# I
油(走油用).....100毫升8 v  M0 a0 f# @% R$ O& E4 Y
豬肉片(切薄片).....150克
! X- ~7 i8 i' t$ Y普寧醬(與1湯匙水混和).....3茶匙
5 _, f/ o: ~. ?. M2 k; ^6 _公仔箱論壇大青椒(去籽及打直切成兩半).....5個
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; ?1 V$ \7 \3 ~6 ~5 dtvboxnow.comtvboxnow.com- n& d  {# @" E6 ~
醃料：, p& I& w3 v$ ?3 }
糖.....少許tvboxnow.com5 K) M5 ^1 P/ p& a( x  M
水.....1湯匙公仔箱論壇; c( H4 V3 K* F; Q" l1 [
酒.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 {* Y, M) Q3 ^) [* j7 t2 o( l
粟粉.....1茶匙
4 L& m* ?* U; H! D; `7 U1 a麻油.....1茶匙
; b0 E% K$ S' x- J, ^( f. L調味雞汁.....1/2茶匙: D3 h2 |. V: a
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& f- s, p/ Z2 ~! Etvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T* a9 l( j' z! W) O
1. 將醃料拌勻豬肉片醃1小時後，放入鑊走油1分鐘，取出瀝油。
# C5 u; y/ t. A$ M0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 B- s4 ]  u  ~5 ]" Z9 [2. 用同一個油鑊，放入青椒大火爆約2分鐘至外皮脫落，放涼後，去皮，一切二。公仔箱論壇, i" n3 s" a6 J0 \/ h# R

7 e" i3 Q, \4 m; ^) Xtvb now,tvbnow,bttvb3. 將油倒去，留少許，放入青椒及豬肉炒勻，加入普寧醬，中火炒2分鐘，即成。. M0 f- L) f0 N* t3 J! P) r: r% T

! @( g" S+ W9 R4 V6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。