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材料：
0 t7 n/ k* i+ t1 ctvb now,tvbnow,bttvb油(走油用).....100毫升
- D9 B8 ~) F/ f& V" S2 d. Y公仔箱論壇豬肉片(切薄片).....150克
2 b- J) p" ~& ~( O, U7 `- ]: _; b普寧醬(與1湯匙水混和).....3茶匙7 w' b6 l8 B# ?8 e5 Y; d) Q
大青椒(去籽及打直切成兩半).....5個
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9 U; J8 b2 L3 btvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S! C! M% p6 p9 X" q, i/ [% U) m9 J
醃料：
( \" C2 j: \) \糖.....少許
- M& q( _7 y0 A9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1湯匙
$ v6 m" w# r# {+ V) c/ s' u1 L. \tvboxnow.com酒.....2茶匙
1 c0 _3 Q& s/ k1 X1 Y6 n atvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....1茶匙
3 A5 W; P2 G7 z k- n% ?' u2 t6 S麻油.....1茶匙tvboxnow.com0 \ O4 G* j) @
調味雞汁.....1/2茶匙. h1 w7 H+ H+ k8 d$ R
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做法：公仔箱論壇" q. R, A' r' i7 f' q h
1. 將醃料拌勻豬肉片醃1小時後，放入鑊走油1分鐘，取出瀝油。: } @! d; H8 @/ w9 ^
% A/ \2 m- T( i9 D& g8 h+ S公仔箱論壇2. 用同一個油鑊，放入青椒大火爆約2分鐘至外皮脫落，放涼後，去皮，一切二。' N; c. b a6 D
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3. 將油倒去，留少許，放入青椒及豬肉炒勻，加入普寧醬，中火炒2分鐘，即成。tvb now,tvbnow,bttvb! g- c! w9 s3 v, p! q# L) e( K) ]
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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