[中式食譜] 香梨海蜇沙律

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材料公仔箱論壇. M6 N9 _, k7 E+ B; L# T
海蜇.....150克tvb now,tvbnow,bttvb# U7 u0 p4 N& h' G
蛋黃醬.....1湯匙
9 f) X3 J9 U  w. @  w英式芥末.....1湯匙
7 O0 G; K! Y6 U& V, l: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香梨(切條).....75克
: e" o& Y1 V" H( Q; m2 C白芝麻(已炒).....1茶匙5 c( v6 G: \5 M' b4 L
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做法, Q) t/ F9 w9 D! z6 _! ~
1. 將海蜇切條，放入水中浸泡去掉鹹味，其間需換水數次，然後將海蜇取出，抹至非常乾。
' g" f2 E; e9 r4 l3 R/ ctvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y) R! n$ G4 s" `- Q
2. 混合英式芥末和蛋黃醬，拌入海蜇和香梨，上碟。
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+ p, I* N$ [2 ftvboxnow.com3. 食用前，撒上白芝麻。tvboxnow.com, k# z- W6 L' [! C+ E, m% w7 h8 Z
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貼士
2 S8 l) [' f. f8 htvb now,tvbnow,bttvb海蜇易出水，要確保海蜇水分被完全榨乾。
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