[中式食譜] 香梨海蜇沙律

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海蜇.....150克
) o/ W/ N! n8 H% rtvboxnow.com蛋黃醬.....1湯匙3 K* F0 f1 v+ v# ~: ?) @# n7 A/ t
英式芥末.....1湯匙
2 H8 a7 u2 k! ~. X3 S香梨(切條).....75克0 y+ L2 D+ n' F, j2 |* V
白芝麻(已炒).....1茶匙公仔箱論壇6 ^' E1 r3 Y# `

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做法
8 R; z! j- g" o8 y! b公仔箱論壇1. 將海蜇切條，放入水中浸泡去掉鹹味，其間需換水數次，然後將海蜇取出，抹至非常乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _7 U5 H- U) B& ?
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2. 混合英式芥末和蛋黃醬，拌入海蜇和香梨，上碟。7 E% M; }3 v) Y' \+ }$ |
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3. 食用前，撒上白芝麻。
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貼士
$ R! U, V0 \4 _公仔箱論壇海蜇易出水，要確保海蜇水分被完全榨乾。tvb now,tvbnow,bttvb+ [$ y% ]4 x. l( ^* X( }; B! P
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