[中式食譜] 香梨海蜇沙律

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材料
& F% r+ V# \+ P" g9 c( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海蜇.....150克
/ c& h* C) T' [5 V& E# F" G( jtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃醬.....1湯匙
' H2 X9 j0 d1 X英式芥末.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 A- X& Q! t! y0 ^, G
香梨(切條).....75克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }# q' G& U+ Q! b+ k( T
白芝麻(已炒).....1茶匙
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, i$ a! T  W/ w0 h6 Ktvb now,tvbnow,bttvb做法
: d8 C) t0 p( u8 U" L6 y公仔箱論壇1. 將海蜇切條，放入水中浸泡去掉鹹味，其間需換水數次，然後將海蜇取出，抹至非常乾。
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) I: t# Z' ^$ L% o( a2. 混合英式芥末和蛋黃醬，拌入海蜇和香梨，上碟。
7 Q: c1 i$ y7 O  P公仔箱論壇公仔箱論壇* \4 ~9 v9 A$ v; @2 E
3. 食用前，撒上白芝麻。
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貼士
- ]+ b& [- @: z- [' {! g/ T海蜇易出水，要確保海蜇水分被完全榨乾。tvb now,tvbnow,bttvb" T6 s3 Q. J! i7 k: f
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