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[中式食譜] 洋蔥紅燒肉

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材料
8 S  [/ R/ `& ^5 m5 a3 gtvb now,tvbnow,bttvb紹興酒.....125毫升
$ W4 [# X" Q9 e# A台灣蔭油膏.....2湯匙tvboxnow.com' K! R  }& G3 j7 ^" s) g( W
啡洋蔥(切段).....3個
! T) ?' H/ p+ e4 w( i* C' |( ?tvb now,tvbnow,bttvb油(煎炸用).....200毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t1 U4 }$ ~$ y) x* E$ A
水(可覆蓋五花腩).....750毫升
9 v7 u3 a$ f3 t& \  w五花腩(切成一口分量).....400克tvb now,tvbnow,bttvb* k( ^% ], C. I3 Q
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, _  N& h! u+ U) L( `% L6 O. a3 r: l做法
- X9 s- a" k+ v' k: u1 H1.燒熱油,五花腩走油約4分鐘,瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?9 O% f- ?! f! P2 j9 S3 E( ]

( I: i5 m( q; S' R& @& K2. 砂鍋放入一竹墊,先放半份洋蔥,下五花腩,面層放下剩餘的洋蔥。" H  o- G/ G; R+ q" G/ J1 s/ W2 s

( [2 r  y2 ?6 h* Ntvboxnow.com3. 加入紹興酒及台灣蔭油膏,加入水足夠覆蓋五花腩,煮至滾起,轉慢火燜90分鐘至五花腩完全軟身,最後撇掉多餘的油分,即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l& w4 @3 u# V! ~; [' T

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貼士
* v" k  ]- V! b+ p$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花腩走油後,上桌前撇走脂肪才不會油膩。+ {4 v8 V$ G' h5 F
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