金包银炒饭（10P）【菜名】 金包银炒饭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D- D6 r& ? A
; j: F% @" ` {& E/ Jtvb now,tvbnow,bttvb【菜系】 家常菜谱
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* @. Z1 Q: i0 L9 ftvb now,tvbnow,bttvb【主料】 粮面TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B$ T2 L- ]% h0 W' s0 `1 B3 [9 L! S
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【味型】 清淡
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【成菜】 主食
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粳米饭150克，鸡蛋1只
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$ w0 r- G. k- B+ ]) }# Q1 D: ? F味精2克，植物油，30cc盐、美极鲜酱油少许tvboxnow.com5 J7 `" v, c4 F* C7 C9 w
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1、把鸡蛋放入盛器中，用打蛋器把蛋打散、打匀。* w( S. a/ X- J) ~) _9 I
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$ B& i5 `' R6 H q% Btvboxnow.com2、锅烧热后入油滑锅，留油30cc，放入米饭。tvb now,tvbnow,bttvb. Y* r2 c ]( q: h
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3、将米饭炒至呈松散状。/ ?$ B- n" E0 a2 w* K% j
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4、加入盐、味精炒匀。9 R3 X) O- F# ]2 l" {7 H
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$ r( K" g: x, W1 }5、转小火，将蛋液徐徐倒入米饭中，并不断地翻动米饭。
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* x6 B# Z: p2 |. t) ztvboxnow.com6、将米饭炒至金黄色。
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7、加入美极鲜酱油。! T- F. C2 E( i0 |4 `$ [
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2 k" l7 _3 f6 ~6 J8 Z6 |8、把米饭炒匀即可。5 [: S! z& ~/ }! {" m" a
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本人自身也未曾体验其味道，但一看图片就觉得视觉效果不错，于是转来和大家探讨，待日后品尝再添加食后感。差点忘了自己的观点：还是始终相信用隔夜饭炒，才是真正的炒饭，呵呵 |
發表於 2008-5-29 02:30 PM
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