金包银炒饭（10P）【菜名】 金包银炒饭
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. c5 U& S% t6 E. ~9 {tvboxnow.com【菜系】 家常菜谱
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【主料】 粮面公仔箱論壇( i+ B3 F- @) x F2 o# P
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【做法】 炒公仔箱論壇2 Z7 q$ V' p6 l0 W/ u7 F# O
9 Z D+ Z/ Y* _: N- x+ a* P; _【味型】 清淡
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【成菜】 主食/ ^7 m* w% |8 h
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成品
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材料
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粳米饭150克，鸡蛋1只
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调味料
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% ?4 D8 `$ m% v3 e/ }" n8 ftvboxnow.com味精2克，植物油，30cc盐、美极鲜酱油少许
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' m% J$ {: H- Q6 M) A0 }1、把鸡蛋放入盛器中，用打蛋器把蛋打散、打匀。
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2、锅烧热后入油滑锅，留油30cc，放入米饭。
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& H: y3 p8 i4 m% [1 a. v3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- y, |7 k0 `& O, n3、将米饭炒至呈松散状。
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M4 M; c1 j+ f5 M' ~( y# u
- l! U# J- i% q9 e# r+ I, o公仔箱論壇4、加入盐、味精炒匀。
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5、转小火，将蛋液徐徐倒入米饭中，并不断地翻动米饭。tvboxnow.com7 J& ~ M, `$ I7 R5 ^' ~6 g ?) {
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$ r+ x* D7 w% ^/ ]# t E6、将米饭炒至金黄色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d+ z$ Q: o1 ^8 C
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7、加入美极鲜酱油。
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5 d. V1 ?7 b: i' N% N$ g+ X8、把米饭炒匀即可。
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本人自身也未曾体验其味道，但一看图片就觉得视觉效果不错，于是转来和大家探讨，待日后品尝再添加食后感。差点忘了自己的观点：还是始终相信用隔夜饭炒，才是真正的炒饭，呵呵 |
發表於 2008-5-29 02:30 PM
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