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食材
. R6 P0 \7 `- Z9 E* l" j+ M2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴胡.....5公克
4 l' O; _# m7 D etvboxnow.com白芍.....5公克
0 E. _! ~% L t# I" }tvb now,tvbnow,bttvb枳殼.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s2 q5 z0 j" G' T
川芎.....3公克
1 j; w; v& ]8 m2 F4 P紅棗.....5公克
3 l' j1 ` v- T" d( G$ e8 @) z公仔箱論壇雞肉.....300公克tvboxnow.com6 N( \3 n7 [5 U; D2 T b
炙甘草.....5公克
2 B4 l' J( K q. K. w公仔箱論壇米酒及鹽.....少許
; O$ [1 q3 N2 ?% t7 _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a5 w! {3 I6 R: ]0 v8 M4 e# m5 i' v' U
0 D0 q2 W& r' V: x6 S! Vtvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M! j7 q2 v' q6 f
1. 將藥材略為洗淨，裝入紗布袋（此步驟是避免藥渣在燉煮過程零星散落湯中）備用。
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1 U. x0 [3 W( M- e% m7 f( Z2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞肉剁成塊狀，放入滾水中汆燙，去生備用。
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3. 先將藥材包放入內鍋中，加入約2000c.c.的水，外鍋放2杯水，燉煮至電鍋跳起。
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4. 將雞肉放入，外鍋再加2 杯水，燉至雞肉熟透，最後放入適量米酒及鹽巴調味即可。2 x! X/ o% s8 f2 z; r. b
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注意事項
8 K$ f0 S1 _. I0 E此湯適合氣血足、體力不錯但常常緊張、無法放鬆的人食用。- h/ P9 ~6 j# b. Q3 k
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柴胡可以清熱解鬱、舒肝理氣；川芎活血行氣；枳殼理氣，搭配白芍養肝陰，使氣行而不至過於耗氣，炙甘草可溫中、調和各藥。此湯有類似於柴胡疏肝湯行氣解鬱的作用，可使身體放鬆、氣血運行順暢。tvb now,tvbnow,bttvb9 T0 }+ w: r" ^5 y0 I
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發表於 2015-12-17 04:51 AM
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