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食材
0 y) f' d4 }: |+ q! h. u" L4 {& {% `公仔箱論壇柴胡.....5公克
" `9 ^) i2 k4 p$ u5 b& _, Z# ]公仔箱論壇白芍.....5公克tvboxnow.com1 S$ o Q* M- o, f; A; m) Z$ E
枳殼.....5公克
4 s1 ^/ @9 j1 ~1 c1 T% T: K川芎.....3公克7 q/ H0 @6 N' T& l
紅棗.....5公克
/ k" E0 O: ^3 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉.....300公克tvboxnow.com6 q% f# K2 X# q1 T$ b+ u
炙甘草.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb$ O8 u0 n. e) E' s
米酒及鹽.....少許
' [! ]# j% H, f/ `- j2 b" STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: _) O! |$ S# I1 i. M& p公仔箱論壇做法tvboxnow.com: ~% q) d6 |6 T. C
1. 將藥材略為洗淨,裝入紗布袋(此步驟是避免藥渣在燉煮過程零星散落湯中)備用。tvb now,tvbnow,bttvb' c+ T6 F |$ l& n6 e
1 I |, _6 N( T$ i# L y' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞肉剁成塊狀,放入滾水中汆燙,去生備用。
" g" m5 o" A& U9 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com, o, I7 R7 r. e
3. 先將藥材包放入內鍋中,加入約2000c.c.的水,外鍋放2杯水,燉煮至電鍋跳起。% k' m i" W/ O9 K1 ~+ K$ U+ ~
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4. 將雞肉放入,外鍋再加2 杯水,燉至雞肉熟透,最後放入適量米酒及鹽巴調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ Q; e# r/ P" n" m$ u! P
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注意事項
( t% T V, w' T此湯適合氣血足、體力不錯但常常緊張、無法放鬆的人食用。
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功效公仔箱論壇8 r/ v/ T& {0 z
柴胡可以清熱解鬱、舒肝理氣;川芎活血行氣;枳殼理氣,搭配白芍養肝陰,使氣行而不至過於耗氣,炙甘草可溫中、調和各藥。此湯有類似於柴胡疏肝湯行氣解鬱的作用,可使身體放鬆、氣血運行順暢。
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