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食材
2 i6 [1 x3 f3 N* ]2 Xtvboxnow.com蔥.....1支
4 K- D2 R) L! i4 b2 V公仔箱論壇薑片.....3片
+ }. J! b. G( E+ V8 E" E香油.....1匙tvboxnow.com8 R7 H; x6 {1 r9 d _$ M0 s
乾腐竹.....1條
+ t U$ g, F- f6 Vtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....1/3條
( e7 [ H' d: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉片.....50g
! N( T, @ X4 s, Z- g) M1 T3 G4 l( a公仔箱論壇乾木耳絲.....30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m, c8 t3 ?! r& A3 V/ `, Y
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2 }" z0 v5 o! z/ W3 K' T$ H調味# N Y- J6 e" G
鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb9 W2 l; ?1 z6 `# k, e9 {4 B
胡椒粉.....少許
9 M3 P$ K% B! e6 o. F# L% ltvboxnow.com太白粉.....少許
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& b9 ?" m5 a3 Ztvb now,tvbnow,bttvb做法$ }5 {9 d' X3 p* |: W
1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。公仔箱論壇( A+ Q# ?8 G! Q& K6 b
6 O3 C; N" F+ htvb now,tvbnow,bttvb2. 熱鍋加入香油，以中小火將五花肉煸香，再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香，裝入七分滿的水，待大滾後加入鹽調味，煮約15分鐘後，以少許的太白粉勾薄芡，撒上蔥花及少許的胡椒粉，拌勻後就可以美味上桌囉!
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Tips
& y% I% J5 U7 k, t: N" G1 u+ h若使用乾腐竹，泡軟的時間需花3-4個小時，所以要煮之前可先提前泡軟!
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公仔箱論壇, P+ z, t; S# p' ]9 y3 `. Z& A
功效. v) v3 E' Q4 m( C2 ]
可以補氣、健胃潤燥，消水腫的湯品哦!
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發表於 2015-12-18 04:50 AM
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