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[中式食譜] 滷香雞湯


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八角.....1顆
1 V* `1 V; J( G, q. r& F/ J6 ?tvboxnow.com香草雞.....1隻8 k. b) @  j7 F6 N5 ^; u# y
滷味包.....1個
* a& ^4 m0 w" h% j7 itvb now,tvbnow,bttvb珊瑚鹽.....2小匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb+ h5 z# z+ T3 d8 _5 Q0 L/ r+ A% Y
1. 將香草雞解凍。
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2. 將雞放入冷水中,最小火煮5分鐘,倒掉水並洗清雞皮表面的雜質。
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& [4 G- f' F3 w. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 準備1鍋冷水,放入雞、滷味包、八角,中火煮至滾。
: |: E/ q0 }4 b  V2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R& b2 R$ U) Y+ r4 b5 e% E- L/ f; S
4. 轉小火加蓋,蓋緣留小縫,煮50分鐘。
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5. 加鹽即可上桌。1 B+ \' e7 y" M& M% O, J8 k$ @$ @

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TipsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k: b1 R) ]0 |
滷味包成份:八角、肉桂、荳蔻、小茴香、羅勒、月桂葉。
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八角:清肺,減輕腹部疼痛、腸胃脹氣和腸胃道痙攣、胃酸過多。
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+ n& \  v, ~0 ~/ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉桂:驅風健胃、活血祛瘀、散寒止痛。
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1 y- ~9 v9 S& h5 U) q7 G公仔箱論壇荳蔻:促進胃液分泌及腸蠕動。( E/ z* ]2 S) ~6 \* g% Q
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小茴香:散寒止痛,理氣和中。+ G) `2 ~  }* C, e8 V- p' n

) u+ I2 N# p$ q, M( a5 p羅勒:治偏頭痛,抗痙攣,殺菌,促進血液循環,調節月經過少。抗老化,治療粉刺,有緊實皮膚的作用。提神,改善功能失調,穩定情緒,抗沮喪。
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1 p; X1 P. y; d' R! B+ i2 c; H2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 A% ]8 G) r  [( H. c
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