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[中式食譜] 滷香雞湯

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食材
5 _. J  j% v+ s$ L( w  q( R0 o$ `tvboxnow.com八角.....1顆公仔箱論壇* {$ g, T' C* D# l  k% [. x5 W
香草雞.....1隻公仔箱論壇( l$ f: y7 g. I) S9 d3 h. y& b! s
滷味包.....1個
- N) M3 U: Q4 Mtvb now,tvbnow,bttvb珊瑚鹽.....2小匙
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' a' P& l4 `$ J0 ]; Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 u& i+ S% W% y' H: C
做法
! |8 W. `  l; f# |, F3 q9 o+ _公仔箱論壇1. 將香草雞解凍。tvboxnow.com; x4 S& u9 D, u3 v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B: X6 f; S, J. W
2. 將雞放入冷水中,最小火煮5分鐘,倒掉水並洗清雞皮表面的雜質。- y1 \% ^4 H/ R( @6 S
公仔箱論壇& ]7 Z3 D6 G1 a; x& g0 @% V! G
3. 準備1鍋冷水,放入雞、滷味包、八角,中火煮至滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \8 Y; G  Y$ i8 s$ o  ^
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4. 轉小火加蓋,蓋緣留小縫,煮50分鐘。
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1 y, ]5 k  X7 ~公仔箱論壇5. 加鹽即可上桌。tvboxnow.com& s+ N1 ^6 d. i9 \# ?5 Y4 `' k
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Tips+ Y; c: T* E4 p( P5 j8 O7 V
滷味包成份:八角、肉桂、荳蔻、小茴香、羅勒、月桂葉。
( d6 o7 y4 j% z8 {* a( V7 Y3 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com% p. ^& r( q/ |7 i* r9 s. N) E% C
八角:清肺,減輕腹部疼痛、腸胃脹氣和腸胃道痙攣、胃酸過多。
5 K8 V5 |; b: j0 M1 s- w7 J* x/ itvboxnow.com
  W; V  N5 x6 G  u9 V& P肉桂:驅風健胃、活血祛瘀、散寒止痛。
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/ d& \5 G! U" m  B公仔箱論壇荳蔻:促進胃液分泌及腸蠕動。
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. y* t/ s4 ?7 u/ S( f+ {& o  gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小茴香:散寒止痛,理氣和中。
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羅勒:治偏頭痛,抗痙攣,殺菌,促進血液循環,調節月經過少。抗老化,治療粉刺,有緊實皮膚的作用。提神,改善功能失調,穩定情緒,抗沮喪。
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