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蛋.....1粒
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煉奶.....2大匙
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; ^7 e" L# |. z! _, m牛蒡.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb! ? D+ A' {1 ~6 W$ N
菠蘿.....300公克- H# a l* l3 J' p1 ?
黑芝麻.....1小匙
0 I( \, f6 f1 {( ]9 d3 Q9 _1 Qtvboxnow.com白芝麻.....1小匙
( y# ~/ `$ m3 Q- h. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....2大匙. J7 j2 x3 t1 I3 }) a7 u& n# U" p
麥芽糖.....30公克
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5 n* q; U4 q& f- Etvboxnow.com蘋果丁.....50公克" I; t) x, I8 L% D7 D
芒果丁.....150公克
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調味料
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做法. P t: {; y! A0 A6 t4 q5 [
1. 新鮮菠蘿取200公克打成汁,另外切丁,將菠蘿汁、水、麥芽糖放入鍋中煮至濃稠狀,成為菠蘿醬備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v& b8 O4 {3 i0 r; j0 u+ o
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2. 牛蒡削片泡水,瀝乾後加入蛋汁、吉士粉、麵粉、水拌勻,放入熱油鍋中炸至金黃色取出瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {8 e% W! s5 ^1 @
" G" @) E t: B+ a% _* r3 rtvboxnow.com3. 大蝦仁開背去腸泥,加入鹽抓洗後瀝乾水分,加入吉士粉拌勻,放入熱油鍋中炸至金黃撈起備用。4 A- F" O: m0 u: s8 ], q* H
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4. 取一容器,放入新鮮菠蘿丁、芒果丁、蘋果丁、奇異果丁、檸檬汁、煉奶、優格、黑芝麻、白芝麻拌勻成為醬汁後,淋入成品盤中鋪底備用。
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5. 將醬汁加入鳳梨醬拌勻即可成為鳳梨優格醬備用。
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2 D' h& F, g( W( _0 |tvboxnow.com6. 將牛蒡片盛在醬汁上,再放上蝦球,淋上鳳梨優格醬即可完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K4 U, F; ~% X! e1 @5 z8 ?4 O
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