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[中式食譜] 牛蒡蝦球佐菠蘿醬汁


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0 m6 u% _% o9 ?* X% U1 k; m1 y食材8 y  N7 C& m# f) e8 D; ?
蛋.....1粒4 q8 y; \8 }% @$ p
麵粉.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H% U: t- X' \1 a" |8 f3 q
煉奶.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 U8 E% _+ Y# S, n
優格.....50公克
, s7 C" r+ N( r& ?0 G6 }' T# m牛蒡.....100公克
6 ~' a8 `+ A# W# `9 Utvboxnow.com菠蘿.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb+ ^! q9 J/ ^$ J
黑芝麻.....1小匙tvboxnow.com5 w! e2 J- f; I# P
白芝麻.....1小匙
3 C/ N7 [- s) ?: r; M& s* Btvboxnow.com檸檬汁.....2大匙
* A% Z2 C7 s7 g2 x麥芽糖.....30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w9 b+ S+ M) {) W; v
吉士粉.....30公克
/ z2 j0 W0 a6 [. n( D8 |9 U蘋果丁.....50公克
/ C' p8 b) E' ~& t' D' h" W  l* MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果丁.....150公克
& q5 Q# Y5 Y. M- K& [大蝦仁.....200公克
" P3 m* k9 O, H2 Q奇異果丁.....30公克
; ~  U; F* k! P& O- hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( H9 e1 i. E6 F4 f" Y& O2 a調味料公仔箱論壇; ~/ p9 W# S) q& x
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g7 ?: U+ \$ n: Z3 b
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) R/ t9 k/ t+ f2 `tvb now,tvbnow,bttvb做法
5 _3 T, Q; I7 n( bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 新鮮菠蘿取200公克打成汁,另外切丁,將菠蘿汁、水、麥芽糖放入鍋中煮至濃稠狀,成為菠蘿醬備用。
  G9 P. X7 f7 j8 s% ~' u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b5 j* I- Z- V+ i& H  ^, H. \  h
2. 牛蒡削片泡水,瀝乾後加入蛋汁、吉士粉、麵粉、水拌勻,放入熱油鍋中炸至金黃色取出瀝油備用。
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3. 大蝦仁開背去腸泥,加入鹽抓洗後瀝乾水分,加入吉士粉拌勻,放入熱油鍋中炸至金黃撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W* T% h6 n6 |' o" v! R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u5 P& Q$ f/ L. u: v
4. 取一容器,放入新鮮菠蘿丁、芒果丁、蘋果丁、奇異果丁、檸檬汁、煉奶、優格、黑芝麻、白芝麻拌勻成為醬汁後,淋入成品盤中鋪底備用。
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5 T* x4 d8 \+ m% w5. 將醬汁加入鳳梨醬拌勻即可成為鳳梨優格醬備用。
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6. 將牛蒡片盛在醬汁上,再放上蝦球,淋上鳳梨優格醬即可完成。tvb now,tvbnow,bttvb' R3 {; `! j& A$ \$ F# W# z( b& ?# z- B
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