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食材
r. J4 v8 r$ w8 w' ]' k1 p# Qtvb now,tvbnow,bttvb蛋.....1粒
1 \6 t. h+ N, R; m- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb }: W) @, s# w8 }* j
煉奶.....2大匙& I6 a7 A$ T4 |6 r% R
優格.....50公克
1 }+ d! t. V5 M, }+ J2 vtvb now,tvbnow,bttvb牛蒡.....100公克! ^- y! q7 H% G
菠蘿.....300公克
W1 r7 `$ A7 S m2 ftvb now,tvbnow,bttvb黑芝麻.....1小匙 D6 f/ e* P) d' t' M
白芝麻.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 M6 y0 @4 \, E1 ]4 |
檸檬汁.....2大匙
) H$ D4 i$ n) ]$ ~+ X D! [: ztvb now,tvbnow,bttvb麥芽糖.....30公克
- S" O4 Z' @3 V x. O+ |tvb now,tvbnow,bttvb吉士粉.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x! h6 i- T" y `" Q4 y
蘋果丁.....50公克公仔箱論壇1 Q1 L8 z, i7 V0 W
芒果丁.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb5 B$ U0 @6 t9 N
大蝦仁.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb" i5 j, ]1 S8 h1 c% ^
奇異果丁.....30公克tvboxnow.com% @0 o! \# d3 a5 M$ }/ U3 I$ w5 c
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鹽.....少許
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' s _8 P; G* s: l% o& S7 E3 ^. \" Ktvboxnow.com做法# y2 k# g# l; {' ]2 a
1. 新鮮菠蘿取200公克打成汁，另外切丁，將菠蘿汁、水、麥芽糖放入鍋中煮至濃稠狀，成為菠蘿醬備用。
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2. 牛蒡削片泡水，瀝乾後加入蛋汁、吉士粉、麵粉、水拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃色取出瀝油備用。
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3. 大蝦仁開背去腸泥，加入鹽抓洗後瀝乾水分，加入吉士粉拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃撈起備用。
' e3 E; \2 h3 O5 {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j' F' I" b j' D" H+ q' ^( T2 v. T
4. 取一容器，放入新鮮菠蘿丁、芒果丁、蘋果丁、奇異果丁、檸檬汁、煉奶、優格、黑芝麻、白芝麻拌勻成為醬汁後，淋入成品盤中鋪底備用。/ ?4 f. S# k O. W- G8 K4 n- t
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5. 將醬汁加入鳳梨醬拌勻即可成為鳳梨優格醬備用。
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* a( p+ ?! E2 V) P6 S9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將牛蒡片盛在醬汁上，再放上蝦球，淋上鳳梨優格醬即可完成。
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發表於 2015-12-18 04:52 AM
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