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; r q0 a, {2 z9 P7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
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8 h0 v; x$ a$ g$ H& V公仔箱論壇麵粉.....2大匙 r+ k- E6 |/ Y3 q3 t O9 a! f/ y
煉奶.....2大匙
" L: ~8 _( b, R8 l# W G5 l公仔箱論壇優格.....50公克
% L) C6 P/ L5 C0 r) h4 ptvboxnow.com牛蒡.....100公克
7 a9 W8 G& E) B Y公仔箱論壇菠蘿.....300公克tvboxnow.com0 V3 V7 D% F( @! @* n$ a ?" f4 |
黑芝麻.....1小匙
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檸檬汁.....2大匙
* s G! I5 n1 x3 o; hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥芽糖.....30公克
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' v1 N' w* h+ w4 v. _; ftvboxnow.com大蝦仁.....200公克/ |' H4 F- U: A( [
奇異果丁.....30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n( A. E) W! [" S8 J
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調味料
. v7 Y' y$ b( O+ [& r0 Z0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
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做法
& z6 h. [0 d2 O3 X8 {9 U8 [; K/ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 新鮮菠蘿取200公克打成汁,另外切丁,將菠蘿汁、水、麥芽糖放入鍋中煮至濃稠狀,成為菠蘿醬備用。
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' K0 G0 p# ^1 w1 \- U! Q" U9 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 牛蒡削片泡水,瀝乾後加入蛋汁、吉士粉、麵粉、水拌勻,放入熱油鍋中炸至金黃色取出瀝油備用。
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& _8 A N( M7 J, N$ V) b# N& t3. 大蝦仁開背去腸泥,加入鹽抓洗後瀝乾水分,加入吉士粉拌勻,放入熱油鍋中炸至金黃撈起備用。
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( y8 Y3 b2 n6 N% O9 ~ ~4. 取一容器,放入新鮮菠蘿丁、芒果丁、蘋果丁、奇異果丁、檸檬汁、煉奶、優格、黑芝麻、白芝麻拌勻成為醬汁後,淋入成品盤中鋪底備用。
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5. 將醬汁加入鳳梨醬拌勻即可成為鳳梨優格醬備用。/ {+ _' W( ^: m0 W2 b A2 m
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6. 將牛蒡片盛在醬汁上,再放上蝦球,淋上鳳梨優格醬即可完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z+ V O& @. y( @5 _1 I3 [
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