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食材9 \- }6 E0 u: x
青椒.....1個公仔箱論壇" O4 h* b$ Q4 m5 w) a
大蒜.....1顆
0 n/ w& Y' C4 }( {8 |帶骨牛小排.....200gtvboxnow.com$ t9 ~" ^$ @6 j, l* F
七味粉或白芝麻.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N7 z: ]. |6 Y. G/ t: ~+ q* n
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醃料
8 p x' y' ~8 F& Otvb now,tvbnow,bttvb醬油.....2大匙, |+ h f/ j! r7 W0 K
米酒.....1茶匙公仔箱論壇: W) a1 O7 r. F5 V* G+ }
味醂.....1茶匙
( Y O8 Z/ m2 u0 Z, v( ^8 Q韓式辣醬.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* X' m. y/ c5 A
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% p% n$ ?5 }3 g7 A公仔箱論壇做法tvboxnow.com; @' P/ Q6 T8 Y4 ~* K
1. 牛小排放在調理盤上，淋上混合均勻的醃料拌勻，加入大蒜，冷藏醃一小時左右。青椒去蒂和籽，切塊。公仔箱論壇3 l0 U+ V- ^) u T; s- W: M+ [
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2. 放在氣炸鍋的煎烤盤上，200度烤三分鐘。
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3. 牛小排再裹上一層醬，青椒也放到煎烤盤上，撒上少許鹽巴，200度再烤兩分鐘。
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4. 最後撒上少許七味粉或白芝麻即可。tvboxnow.com+ T% N/ u- P& \: H3 m+ Z2 I
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Tips
; G a) T x* i如果沒有氣炸鍋，用烤箱或鑄鐵煎烤盤也可以。
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發表於 2015-12-19 04:20 AM
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