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食材
* A8 n k h1 g2 |公仔箱論壇青椒.....1個tvboxnow.com' ?6 U# Z/ U# w! A( B' d. k
大蒜.....1顆
8 g' _8 E8 _' Z. t% D帶骨牛小排.....200g
3 s( \9 M+ C2 B# d0 Q+ Dtvboxnow.com七味粉或白芝麻.....少許
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, y- }/ F2 [& W: e3 V* ~* u% _tvboxnow.com醃料" q1 F! _# [) M2 H$ u' r, l. Z8 `
醬油.....2大匙
0 _5 `3 X: x( d. L: k2 l# N1 dtvboxnow.com米酒.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" w/ Y; U7 i- {/ E; r* ]( V
味醂.....1茶匙tvboxnow.com1 I: a2 u5 ^, H+ b7 E1 i
韓式辣醬.....1茶匙$ ]# G, X2 t3 u
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: X; a' w& l5 }9 _+ f: o9 L做法
6 _& k+ z/ H Q6 V _/ J公仔箱論壇1. 牛小排放在調理盤上,淋上混合均勻的醃料拌勻,加入大蒜,冷藏醃一小時左右。青椒去蒂和籽,切塊。
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! b; G4 N# `9 f& Q" V" iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 放在氣炸鍋的煎烤盤上,200度烤三分鐘。
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3. 牛小排再裹上一層醬,青椒也放到煎烤盤上,撒上少許鹽巴,200度再烤兩分鐘。公仔箱論壇: \: t' M+ o6 B$ |# s: c
* D8 z6 x5 S4 H& b7 Ytvboxnow.com4. 最後撒上少許七味粉或白芝麻即可。3 w/ t! u5 t! F
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Tips
: N$ W" J3 v: y9 q5 Otvboxnow.com如果沒有氣炸鍋,用烤箱或鑄鐵煎烤盤也可以。
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