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食材
1 E7 M6 X8 ?" F$ Z$ Q& ~! M1 @( J) Vtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....2顆
2 n5 Y, H! u# x6 s公仔箱論壇橄欖油.....1小匙' T% _/ W0 a$ c& c& c1 z+ x% u
嫩菠菜葉.....1杯公仔箱論壇8 h2 e# Y2 ~( x4 q; h
蘑菇(切片).....2朵公仔箱論壇' }' B8 @5 M( ]
鹽巴及胡椒.....適量
0 O7 Y% S5 {' b! H1 C) [tvboxnow.com小型洋蔥(切末).....半顆- c, e) @" D2 ?9 [8 L. Z1 J
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# I' X, W! e, `; p# z" N8 wtvboxnow.com做法公仔箱論壇+ y5 U( ^6 R$ j7 b
1. 取一不沾鍋,加入橄欖油後,爆香洋蔥末8 V4 q: M7 _1 m3 P
& P; }; P+ i9 g2 B0 e2. 待洋蔥炒至透明,加入切片蘑菇煸香
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3. 接著加入菠菜葉稍微拌炒tvboxnow.com9 k: e T5 _) W; y/ A
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4. 加入打散的雞蛋液及調味料,待蛋液約五分熟時,移至烤盤,接著放入預熱好200度的烤箱烤10分鐘(或蛋液凝固)。即完成。
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