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[中式食譜] 咖哩乾炒蝦

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9 B  a0 w+ M# c7 o& i食材
: F7 L( F* P" r4 I, W蝦.....半斤
4 }) o$ |  t( \( b+ ]. @. B公仔箱論壇蒜.....少許1 @) S) _7 T) u8 l. q
薑.....少許公仔箱論壇/ x4 C. z" g6 j- `
米酒.....少許公仔箱論壇* ^9 u5 d0 E- V6 V
咖哩.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 H6 ~# w9 ?, K
紅蘿蔔.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U( v- [2 y, f  R2 [
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做法3 P: u* g$ q3 Y2 a* P" d/ @* n
1. 蝦子作初步清洗 (可用牙籤清背上腸泥)
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& b$ F6 B# @5 U. d' W公仔箱論壇2. 薑/蒜及紅蘿蔔切小塊備用公仔箱論壇7 p' ]% M& w! s0 J& u
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3. 薑/蒜及紅蘿蔔先下鍋炒香,後加入蝦子下去炒(可加一點米酒), 蝦子一半變紅後再加入一匙咖哩醬下去炒香.  ~+ M$ ^* T- ?) y1 U4 U) e& M! p5 O

) H) R* B$ Z  `  e5 U" E/ Y2 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 再炒5分鐘後即可上桌
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