食物吃到肚子裏，會發生不同的反應。胡蘿蔔是公認的保健佳品，但
6 `) t9 J* N, m# u5 ]" ?. D# `8 W如果和酒遇到一起，則會産生毒素，引起肝髒的病變。胡蘿蔔的保健
. e" J# O6 X8 D# e7 G+ X& q! E. z/ C作用
6 g8 Q" J" X! }& }公仔箱論壇
/ ^. I" C X2 j5 E% W' ^- n胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，在腸道中經酶的作用後可變成人體所tvboxnow.com* f1 c1 N* p% z% O
需的維生素A，人體缺乏維生素A，易患幹眼病、夜盲證，易引起皮
9 f5 s3 A5 H2 Otvb now,tvbnow,bttvb膚幹燥，以及眼部、呼吸道、泌尿道、腸道粘膜的抗感染能力降低。tvb now,tvbnow,bttvb2 d0 m& s" G/ i8 _* m4 ~
兒童缺乏維生素A，牙齒和骨骼發育還會受到影響。現代藥理研究證tvboxnow.com' |+ w% U8 u% j# ]
明，胡蘿蔔中含有一種能夠降低血糖的成分。即將胡蘿蔔經石油醚提
" @$ Q! A9 r6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取後可得到一種不定型的黃色物質，對動物和人都有明顯的降低血糖
s3 B; M* Z8 m8 h1 ^5 b作用。此外，人若每天服三次胡蘿蔔汁，可降低血壓，並有抗肺癌作tvboxnow.com% p0 O6 O3 E; S( [ q
用。英國癌症研究會主席理多爾認爲，吸煙者常吃些胡蘿蔔，癌症發
7 }& a9 g# q9 f: F% K- ]- U. Ptvb now,tvbnow,bttvb病率比不吃胡蘿蔔者會明顯下降。胡蘿蔔現已是世界公認的營養佳品( d% s# {3 E& p( B: O# Z% D$ f
。1991年1月1日歐洲經濟共同體作出決議，將胡蘿蔔列爲水果。根據這項決議，在用胡蘿蔔制作蜜餞tvb now,tvbnow,bttvb7 d8 `2 E* e* x/ n
時，胡蘿蔔被稱爲水果。胡蘿蔔不可與酒同食誠然，胡蘿蔔具有很高, w M+ Z7 ^- C3 Z" J( J6 O2 M
的保健作用和醫療價值，但美國食品專家卻告誡人們：“胡蘿蔔下酒
. |' v( A6 N/ u+ j公仔箱論壇”的吃法是不利健康的。因爲胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素和酒精一同進tvb now,tvbnow,bttvb7 z U6 z7 ~& j( _9 I
入人體，就會在肝髒中産生毒素，引起肝病。所在，人們要改變“胡
1 b% ]. V& h8 @! q. X$ [蘿蔔下酒”的傳統吃法，胡蘿蔔不宜做下酒菜，飲酒時也不要服用胡' s. z3 [* q- R5 g) ^8 _
蘿蔔素營養劑，特別是在飲用胡蘿蔔汁後不要馬上飲酒，以免危害健
: F, V+ @4 V; v* C$ M3 J9 G# `康。 |
發表於 2015-12-19 06:30 AM
| 