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材料
8 `! d- J! C, U6 e- |0 U, `* ]魚子.....4湯匙
! F F0 {+ ]. h3 g/ T1 s鍊奶.....4湯匙
4 l; b- e( R$ U. l5 w: c8 Ztvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....3湯匙
8 }* |! C# O/ ~0 `' D9 c# T公仔箱論壇連殼生蠔.....8隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w3 n' V+ ]" n7 W) p$ U
芫茜葉.....裝飾用
& b+ }! m: i! ^; Mtvboxnow.com黑胡椒碎.....2茶匙tvboxnow.com) T: W# x0 v# ~3 K8 }; k
芫茜梗[切碎].....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 N0 ^ a3 k. M+ p& R2 _- r
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" s% j6 X- t x0 }; z J$ ?0 {* M2 m調味料
2 Q0 ]2 F% K, ]9 ^: dtvb now,tvbnow,bttvb是拉差蛋黃醬.....1/4杯 tvb now,tvbnow,bttvb7 p' c- s" B7 ^" o
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1. 清洗生蠔，烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。公仔箱論壇, i! a" [, k0 H/ a8 p) L
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁，平均放在蠔肉上，再將半殼蠔置焗盤中。. X. `# Z# }1 Q t! S
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3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。9 y4 {% K3 e, x& L0 n( J
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發表於 2015-12-20 05:06 AM
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