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材料
9 t; X+ |! Y# x! q% z Q魚子.....4湯匙9 M" S' a- u! r
鍊奶.....4湯匙/ T1 L% y5 o' @9 u5 h4 W
檸檬汁.....3湯匙/ x5 k3 Y1 }* r
連殼生蠔.....8隻
- ~6 N+ r2 {. h. ?$ a$ K/ L4 Jtvboxnow.com芫茜葉.....裝飾用1 J8 j6 k f/ p
黑胡椒碎.....2茶匙tvboxnow.com& |0 H% F" j4 f
芫茜梗[切碎].....4湯匙
9 O, I. h& e; u% U2 [tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J+ L% n' z1 |4 F7 \; n7 B
. w9 A" O. f& {$ p [4 j調味料
* Y; \' h1 y1 }- ]0 |是拉差蛋黃醬.....1/4杯 1 _* ^# P S6 i3 `
, p) E- ~9 j3 F" A3 ~- G/ b0 w: E2 d9 C) H# K8 U/ l7 _! S
程序
' O) D4 D c, e+ f. |4 ]0 O: a公仔箱論壇1. 清洗生蠔，烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。
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( N9 b4 M" s6 A- G$ b$ l5 b& m公仔箱論壇2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁，平均放在蠔肉上，再將半殼蠔置焗盤中。公仔箱論壇7 ^8 C. L: G! V3 M
公仔箱論壇" [: g' _4 Q+ t0 @" S% w) B
3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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發表於 2015-12-20 05:06 AM
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