[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗青口

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2 D7 Q# E! R" }5 Z材料' _6 g# m" x- B+ n) y
魚子.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ @4 |$ |3 r" j, D3 e' O
鍊奶.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [( ~+ c5 b7 ]
檸檬汁.....3湯匙
! u5 v1 W9 H, n" S% Mtvb now,tvbnow,bttvb連殼青口.....18隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~+ C  \4 J2 |* e
芫茜葉.....裝飾用
8 s" `! }/ G4 `5 M5 z+ f" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒碎.....2茶匙
$ _8 o8 B6 N$ Q切碎芫茜梗.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ ^3 D6 ]8 V" h4 N/ T
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調味料
+ B' V0 p3 J0 L' V8 ^5 @是拉差蛋黃醬.....1/4杯 tvboxnow.com- {. ~( i7 k+ {. X, f

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1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。tvb now,tvbnow,bttvb& h5 R8 x/ P- m$ o2 P: z! d3 I
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁，平均放在青口肉上，再將青口置焗盤中。$ k3 A4 V1 M8 E0 ?9 c6 A) Z0 H

# P3 |! u! U# \1 V. q+ z4 F' ]公仔箱論壇3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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