[中式食譜] 香辣醬爆炒蜆

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材料
6 U0 y+ |: F, L2 x, Z2 ttvb now,tvbnow,bttvb蜆.....300克
: j5 d1 z( M" Q& w+ y2 K蒜蓉.....1茶匙
4 e9 w% E. Y+ i5 q) t乾蔥碎.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `  O2 N( y6 D3 i, M
紹興酒.....1 湯匙
& i+ e2 \. k# q! V8 W  [tvboxnow.com紅尖椒塊.....25克
8 I& k7 i% J" O; E% `甜青椒塊.....25克tvboxnow.com$ L4 w% K. o  n4 x
紅尖椒碎.....1湯匙
4 J* m7 J# ?* T: [2 E9 t公仔箱論壇甜青椒碎.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, g# {" j5 \. w. a; b2 p- y
港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙
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  l1 G- ~4 v- k( u& c( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序公仔箱論壇) R8 D6 V. \+ |2 R" c2 }
1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口，瀝乾。公仔箱論壇: ?! x& ?# d: Z. K) @
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2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉，加入港式香辣爆炒醬略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [3 C% v5 O) n) _" b) i

& x- V+ Q* _( E' A$ U* l* D4 D公仔箱論壇3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒，炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。
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