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材料公仔箱論壇0 s& \ }' f3 N& ^+ M* A3 l
蜆.....300克0 J1 P) A! U$ j. b! C% q! {9 p
蒜蓉.....1茶匙tvboxnow.com- ^6 I1 v/ i; @& ]4 U
乾蔥碎.....1湯匙
+ }; ]- d" h8 S8 ztvb now,tvbnow,bttvb紹興酒.....1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 p& K# t0 O7 U/ o) A& b
紅尖椒塊.....25克tvboxnow.com% c# E! d C% X4 V, W
甜青椒塊.....25克tvboxnow.com/ _! P, q# Q2 `! q# y7 j
紅尖椒碎.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G& U. y, M# b! V6 |, r
甜青椒碎.....1湯匙tvboxnow.com) h4 P: f- Y5 X9 d( o
港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙公仔箱論壇9 y6 r0 D6 i" P7 ^) S
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1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口，瀝乾。
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2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉，加入港式香辣爆炒醬略炒。
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3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒，炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。
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發表於 2015-12-20 05:07 AM
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