單看門口及店子裝潢，很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。tvb now,tvbnow,bttvb$ ]( w3 S! o* E9 }! [
i5 Q9 ^. ^/ E) k0 Q店面外沒掛上油雞燒鵝，外賣不用發泡膠盒，反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。. B& }- k3 b( l9 N6 J
5 Z( r0 F, g4 N. h/ W最特別是該店的叉燒，用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作，吃起來味道更香濃，肉質分外嫩滑。tvb now,tvbnow,bttvb r+ n" @" ]/ @+ ?' p5 W8 ~7 [
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原來這間燒味店的老闆Sandy，本身是另一間高級西餐廳的大廚，她說很多中環人想吃燒味，但怕弄得一手是油，外國人又怕吮骨，於是乾脆開店，賣改良版燒味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y* d; } R, p" \( I6 _# a" b
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燒鴨以秘製醬汁醃過，貴妃雞去骨，最特別是連伴菜也升級了，並非平日見慣見熟的菜心芥蘭，而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。
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飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水，這樣吃燒味，誰還覺得低俗？公仔箱論壇8 _; g3 w9 R$ J+ k- ~
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三拼燒味飯$48
8 b1 h6 x& Y8 ^tvb now,tvbnow,bttvb醬王燒鴨髀$44公仔箱論壇0 T. q1 }1 X/ D9 \
貴妃雞飯(去骨)$46
g' O, k$ g& T$ s0 D! p4 N公仔箱論壇芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)
7 r/ M2 i5 J% g' Y) m2 X8 ntvboxnow.com意大利檸檬味汽水$15
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. B' s& X) g3 O0 Q8 Ztvb now,tvbnow,bttvb好燒味tvb now,tvbnow,bttvb4 y( s; F1 w J& k( g: I
地址：香港中環皇后大道中
" n0 D- `# u! ]0 \( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：8am-8pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c4 ~% [2 k$ S% f1 ^7 s
星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-21 04:20 AM
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