單看門口及店子裝潢，很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。
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店面外沒掛上油雞燒鵝，外賣不用發泡膠盒，反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。
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最特別是該店的叉燒，用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作，吃起來味道更香濃，肉質分外嫩滑。
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3 i$ n8 n& q, q" G: y1 @: L原來這間燒味店的老闆Sandy，本身是另一間高級西餐廳的大廚，她說很多中環人想吃燒味，但怕弄得一手是油，外國人又怕吮骨，於是乾脆開店，賣改良版燒味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x5 A: w7 i6 ^$ E; Z
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燒鴨以秘製醬汁醃過，貴妃雞去骨，最特別是連伴菜也升級了，並非平日見慣見熟的菜心芥蘭，而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。tvboxnow.com3 ]& n1 {* K; l+ c& L1 |& ~
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飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水，這樣吃燒味，誰還覺得低俗？
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6 r# I2 z& q( O( @7 V9 M, Y$ j; Q三拼燒味飯$48
4 n9 }9 W. Y4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬王燒鴨髀$44* l% b5 B, P* M7 z
貴妃雞飯(去骨)$46! \# s. o5 K; m) ~
芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u# p2 V+ O2 J. ^
意大利檸檬味汽水$15TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b e7 T) I1 a
- S3 y3 `5 S; r0 M公仔箱論壇好燒味tvboxnow.com& ?9 c, f" D9 p& ]& z% P3 }
地址：香港中環皇后大道中
4 G; I- p7 m" J O3 F Gtvboxnow.com營業時間：8am-8pm
: q8 ~) I/ S- ^% \) r! m0 J星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-21 04:20 AM
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