單看門口及店子裝潢，很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。公仔箱論壇) H- X3 k1 O$ |; g2 M5 D
% X, I- c; Z8 m+ n6 Btvb now,tvbnow,bttvb店面外沒掛上油雞燒鵝，外賣不用發泡膠盒，反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。
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最特別是該店的叉燒，用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作，吃起來味道更香濃，肉質分外嫩滑。
3 Z6 s6 G% Z8 B. u, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ z% [, b5 j. K: | t. u/ T. b3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原來這間燒味店的老闆Sandy，本身是另一間高級西餐廳的大廚，她說很多中環人想吃燒味，但怕弄得一手是油，外國人又怕吮骨，於是乾脆開店，賣改良版燒味。
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燒鴨以秘製醬汁醃過，貴妃雞去骨，最特別是連伴菜也升級了，並非平日見慣見熟的菜心芥蘭，而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。
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0 Q6 H+ H( T T0 U公仔箱論壇飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水，這樣吃燒味，誰還覺得低俗？
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三拼燒味飯$48
# W* p+ i- y% t! V) _tvboxnow.com醬王燒鴨髀$44
! H a N S5 L. b( ~9 k9 z2 ]貴妃雞飯(去骨)$46TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^5 ]$ `0 j; ~
芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)
' R( g2 k8 T" U3 X4 p意大利檸檬味汽水$15
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2 r8 x# J* E; ]4 ztvb now,tvbnow,bttvb好燒味公仔箱論壇4 q( l3 i1 q: `0 i/ |
地址：香港中環皇后大道中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o% d( C- m+ g' Q8 Z9 @
營業時間：8am-8pmtvb now,tvbnow,bttvb: U7 u) c0 s$ q- D
星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-21 04:20 AM
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