單看門口及店子裝潢,很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。
6 f, j$ h. O& r1 D- s7 Y+ a0 Y8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 X2 M; b ?7 {7 j" j店面外沒掛上油雞燒鵝,外賣不用發泡膠盒,反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。
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. ^! z) c' a2 q+ J2 C& ytvboxnow.com最特別是該店的叉燒,用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作,吃起來味道更香濃,肉質分外嫩滑。tvboxnow.com5 W. {7 j! i, f# }* z
$ Q/ o, o% r+ r/ Y2 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原來這間燒味店的老闆Sandy,本身是另一間高級西餐廳的大廚,她說很多中環人想吃燒味,但怕弄得一手是油,外國人又怕吮骨,於是乾脆開店,賣改良版燒味。公仔箱論壇) \$ W& W& I* l% u& Z6 L
8 \: [3 c9 y2 J3 f& h5 B# r& ^燒鴨以秘製醬汁醃過,貴妃雞去骨,最特別是連伴菜也升級了,並非平日見慣見熟的菜心芥蘭,而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。3 f% L. r& ?/ k. p: Q: \
/ ~# Q5 `0 d2 v- F- t飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水,這樣吃燒味,誰還覺得低俗?tvboxnow.com$ X0 V0 ?, L! }" @) ?' b7 F
' I8 n7 X" c0 Y/ @* \tvboxnow.com三拼燒味飯$48
9 k4 ~5 F0 l* q) P醬王燒鴨髀$44
2 w2 p2 r! r7 I% f- v) @/ V" BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貴妃雞飯(去骨)$460 _5 s( _- e7 C% n; Z, ~) D$ K
芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)2 w; \" e$ ^8 B) ?
意大利檸檬味汽水$15
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f9 h* v4 p& L8 P5 r( x% i* t好燒味
; `3 s9 C" |2 L# W- N" }) GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:香港中環皇后大道中
( [3 n1 L' G9 H/ Ftvboxnow.com營業時間:8am-8pm
* ]( Q7 n$ ^) ]. v0 ]1 y2 i公仔箱論壇星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |