單看門口及店子裝潢,很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。
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D% _# m% b H5 \3 P( {tvboxnow.com店面外沒掛上油雞燒鵝,外賣不用發泡膠盒,反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。
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最特別是該店的叉燒,用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作,吃起來味道更香濃,肉質分外嫩滑。tvb now,tvbnow,bttvb3 J7 v2 P7 t6 L+ u
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原來這間燒味店的老闆Sandy,本身是另一間高級西餐廳的大廚,她說很多中環人想吃燒味,但怕弄得一手是油,外國人又怕吮骨,於是乾脆開店,賣改良版燒味。* V) H$ X+ a4 N K$ T1 p
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燒鴨以秘製醬汁醃過,貴妃雞去骨,最特別是連伴菜也升級了,並非平日見慣見熟的菜心芥蘭,而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。+ I) B J/ q* Q. v: x* I
, u$ T7 c8 R8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水,這樣吃燒味,誰還覺得低俗?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v1 f! w- ?6 _- `
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三拼燒味飯$48
) F( M/ V7 j' W% b4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬王燒鴨髀$44
+ s/ \# Z( O# B' g* @! ?/ |: P& x2 atvboxnow.com貴妃雞飯(去骨)$46TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y2 {, {( v0 B- [6 V( ?* ^* p
芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)
8 `9 U* D) O5 V9 f ]6 \( ~意大利檸檬味汽水$15tvb now,tvbnow,bttvb+ L6 n0 d- s# v( y. q) Q
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好燒味
# w" Y& U& [9 b0 f1 R! Y ]$ Ltvboxnow.com地址:香港中環皇后大道中& X' |0 G! H0 S, H- F: h% }
營業時間:8am-8pm
# c: f' ?" ^: q8 z u! d, `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |