材料) m5 ^8 B' W m0 Z5 ]
蘋果.....1顆
' r8 |& I7 t% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片.....30公克
F+ G& a' e, Y: @葡萄乾.....10公克
" Y. h2 m8 b" T0 ^7 Q0 Z: `5 m生菜絲.....100公克
7 c( [2 A; [" \% W/ S( e雞胸肉絲.....50公克
1 \8 \ a. C! N! V! r( _% V黃甜椒絲.....10公克
$ [/ I/ O+ I L3 Y1 j紅甜椒絲.....10公克
3 q" h% `6 Z/ e- E開心果碎.....10公克
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`: g( l5 w6 G: m' ]$ \
5 I( T1 u1 p& H2 l調味料
% K$ V' {% f* Ktvboxnow.com鹽.....適量
; b/ H$ i7 |5 [; m5 N. l8 ^: ~檸檬汁.....1大匙
' H# C2 M7 W! ~8 Y原味優格.....100公克
. }! a: O6 e6 ^3 _黑胡椒粒.....1/4小匙tvboxnow.com7 O: x9 L. W8 y# E+ |; P2 Q
公仔箱論壇0 `8 T. L& D9 Z7 m
* P' ], G- W. h' u作法
+ S% ^. @% Z7 t& _% ]# p$ W- u1 ?公仔箱論壇1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ d$ ?( d* Z' `
/ B2 b7 J7 ^- u$ G1 S" _8 \4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。
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3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。
7 X2 x* ?+ w; E, \0 d7 b7 V X' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。
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發表於 2015-12-21 04:53 AM
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