材料
! q8 l. ]9 d9 o; ~6 }. ]公仔箱論壇蘋果.....1顆
" C. m' C( R) qtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片.....30公克" e( Z. k$ S1 y& o+ H
葡萄乾.....10公克
# a" M$ w E% w% s' p生菜絲.....100公克公仔箱論壇9 d1 H# W( i3 f* w2 c
雞胸肉絲.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W/ Y0 K4 W7 V/ D; S" g
黃甜椒絲.....10公克# i o' i! f/ D+ y
紅甜椒絲.....10公克公仔箱論壇- }; z) n; _& A, D
開心果碎.....10公克
3 {( S4 d! R6 Y$ { J( M% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: N8 y+ _" D" v( j! T
; K/ J" h( M) y0 xtvboxnow.com調味料公仔箱論壇# } G0 j2 p, d4 W7 B; P2 ^
鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \' u/ m4 g; |# h
檸檬汁.....1大匙
- M- a& i& w* A% n8 p7 K/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味優格.....100公克公仔箱論壇* T2 k" l, r6 j; W
黑胡椒粒.....1/4小匙
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作法
6 J {3 ]) N! o- W3 e5 B1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。
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2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。
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+ D, S4 f) k! m6 q, B公仔箱論壇3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。9 e7 B( l. f: v
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註：
$ P( |, }, _+ b4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。tvb now,tvbnow,bttvb) v3 Z, j6 }5 }% a$ v
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發表於 2015-12-21 04:53 AM
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