材料tvb now,tvbnow,bttvb! ~. ?5 Y7 o6 z. o
蘋果.....1顆
8 S u6 @" @, t, c) wtvboxnow.com蕃茄片.....30公克5 Q0 v! d, ?- X# @9 {; U
葡萄乾.....10公克
2 |% [ o% Z9 j! z& M) m生菜絲.....100公克
& }, w- w2 u% t. z公仔箱論壇雞胸肉絲.....50公克
3 x( |/ k; i L1 Q, e- h( F9 L+ A, Ltvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒絲.....10公克
) @# @( d2 `. t! N) P- _: r0 }0 f公仔箱論壇紅甜椒絲.....10公克8 a6 |9 s, t/ p @: t
開心果碎.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb5 M2 Y+ h6 M5 U) ~5 Z( B( D
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調味料+ q, G- E+ U+ ^( T
鹽.....適量
) F, _8 ] M8 @; U8 }# utvboxnow.com檸檬汁.....1大匙
' i" U0 {3 l8 ?1 y公仔箱論壇原味優格.....100公克
# w9 d8 [# R1 O. W3 J v0 s公仔箱論壇黑胡椒粒.....1/4小匙
: q5 g1 h' b1 n+ p: T# S9 etvb now,tvbnow,bttvb! k' A" P9 |0 ]& i* J! @" ?
% W$ m! u: w+ d Gtvboxnow.com作法
6 @& A2 _% v* F3 |7 Q4 o. H# M0 R0 Y1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。tvboxnow.com* h+ B1 D; Z7 r
* j; ^ K( U. r L P% ?- M
2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。
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3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。tvboxnow.com& J; [3 e5 t A6 ^! `$ {
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註：tvboxnow.com$ l" R4 a0 L; w* O1 {
在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W/ S) w! c$ u8 O) S! U7 F
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發表於 2015-12-21 04:53 AM
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