材料
6 W5 e# S& }8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果.....1顆5 R, J* P- `, m% S9 i! C* }
蕃茄片.....30公克
7 C! H! v6 G1 h4 p2 A& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄乾.....10公克; L; O0 U6 Z' M2 f' S
生菜絲.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F) k/ _; [$ X4 s
雞胸肉絲.....50公克
7 H7 S/ Z9 d& R6 O! M7 P* J黃甜椒絲.....10公克
3 [ E1 k( I7 R- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒絲.....10公克
; P% g0 t8 C* m B2 a }6 w5 ^, qtvboxnow.com開心果碎.....10公克. Q3 }$ ~+ N$ J$ d7 F
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( V- j; N5 y7 U5 `0 S7 ?: S調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?7 Z7 x+ g8 l, n0 m
鹽.....適量
$ ?7 B2 q( s9 \, y( p) K B' }檸檬汁.....1大匙
( ^5 z ]$ B- u) h0 etvboxnow.com原味優格.....100公克! @# L7 c* |8 f
黑胡椒粒.....1/4小匙
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作法
+ K8 r4 Q0 b: A$ y# \9 B1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。
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2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。
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' k" ?7 [1 e9 u6 i' @6 M3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。
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: H# G7 e, A1 U" ~( \% u: c註：
- e# R1 [+ h8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。& Y: s( o4 j& ~. a; h
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發表於 2015-12-21 04:53 AM
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