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[中式食譜] 古早味炸雞翅


! `1 ^' k1 ^7 P  C' @tvb now,tvbnow,bttvb材料, y4 J" ^) C* d
雞翅.....10隻公仔箱論壇$ g( D% D8 f% W
地瓜粉.....6大匙3 {. O- p! [4 H# ~. s& J8 d( X
中筋麵粉.....2大匙tvboxnow.com( q* |8 o; f* k4 O

, t2 F1 s1 p2 N  {) f, C. c& c公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% t9 J' I: i$ z2 _
醃料
4 z1 y6 _! W, \! I  z" UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1小匙
5 d+ S# v  `( D- L5 j7 |tvb now,tvbnow,bttvb糖.....1大匙6 s2 Z4 `& D5 K# [- N. P' u
雞蛋.....1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P$ S3 ?, U9 C) V5 l% Y! C3 O
蒜頭.....4顆tvb now,tvbnow,bttvb  ~: @& v: ^2 Z( f2 [+ K9 A
醬油.....1小匙% p: ~3 Z0 z9 z  `
香油.....1大匙
1 C% Q# e$ ?3 E- A4 H2 g* S: a米酒.....2大匙
% @! O& V+ L5 D8 X* C" g* E  g五香粉.....1/2小匙$ v2 S1 q' R5 b* W. B7 [# Z; w
胡椒粉.....1/2小匙tvboxnow.com$ c( S) L+ {* K! |/ n

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作法
# t# y: a$ i7 S# [9 E8 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除,所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。
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2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合,均勻拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; E0 y# b' E& A3 z" o8 A  h

" _' n+ y6 `. ~0 S公仔箱論壇3. 準備140度的油鍋,雞翅依序放入鍋中,用小火炸約12分鐘,再轉大火逼油,雞翅顏色金黃即可起鍋。" i# K1 [2 x- H- s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K) f7 R! V% _7 T
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