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[中式食譜] 古早味炸雞翅


$ j- P' Q7 O+ k9 T! n( |材料7 _, H7 U, T& \3 U. }
雞翅.....10隻
2 N* {) W. ?( {" f& [1 h+ P公仔箱論壇地瓜粉.....6大匙
3 i3 S, h; N& A3 k9 `5 D公仔箱論壇中筋麵粉.....2大匙
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; o) U2 S% J' w& o: RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j2 m4 i; p- q) E* q
醃料+ k- z9 y# A* u" g9 k
鹽.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v# {- W5 U2 y+ f, c
糖.....1大匙
/ c; H" @  U0 r9 u! Y4 q& rtvboxnow.com雞蛋.....1顆
8 e8 N* ~: \! h. B公仔箱論壇蒜頭.....4顆
( x8 b  V. x$ M  D醬油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z* w; ?$ `% v  d" P
香油.....1大匙
1 r/ K" }" v0 v5 L# g6 S* {5 R米酒.....2大匙tvboxnow.com1 K, \' ?* d) S7 a- S6 D- E
五香粉.....1/2小匙: \& v+ I: o8 C3 I0 C# G
胡椒粉.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb' O0 X3 q, O- E
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9 J  |! `  c) o- X0 s6 Ltvboxnow.com作法
& Y2 b3 ]$ p+ B' K8 wtvboxnow.com1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除,所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。公仔箱論壇; L$ q4 N6 i4 g8 g1 n5 n. s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x  Z" ]! _# a* h5 f3 r7 O" p/ E3 n
2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合,均勻拌勻。/ E- _8 v' X7 b$ I0 e- M
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3. 準備140度的油鍋,雞翅依序放入鍋中,用小火炸約12分鐘,再轉大火逼油,雞翅顏色金黃即可起鍋。
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