. Y# p( m E8 n材料公仔箱論壇$ C9 k* B3 [# k& Y, L) E) I
雞翅.....10隻
4 d$ a p$ l# x/ b# G7 ^0 A# |2 p3 E地瓜粉.....6大匙
" ^* x R+ E \; w4 i公仔箱論壇中筋麵粉.....2大匙
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1 N2 b) C% @( `0 ctvboxnow.com醃料$ u. {) v" f5 W( Y9 E
鹽.....1小匙
0 G9 g* ~9 j3 v4 @糖.....1大匙tvboxnow.com# s7 a7 ?9 V! J& `" o" D# g% _ U8 Y
雞蛋.....1顆. a/ G- V1 r' V' z. g
蒜頭.....4顆tvboxnow.com+ x9 ~2 g/ a! W+ j: p( }
醬油.....1小匙
0 Z* L( E' b! x" w1 I7 m公仔箱論壇香油.....1大匙
, w1 I# q* x) ]4 Q+ W( ], Ztvb now,tvbnow,bttvb米酒.....2大匙tvboxnow.com! C$ V& Q+ p# p' h" G6 ~
五香粉.....1/2小匙
# q3 i7 |/ E2 a+ H( J0 jtvboxnow.com胡椒粉.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 \8 z s, b1 C0 Y6 M2 E
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作法% x/ d( `4 f- n9 B% }
1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除,所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。
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2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合,均勻拌勻。
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3. 準備140度的油鍋,雞翅依序放入鍋中,用小火炸約12分鐘,再轉大火逼油,雞翅顏色金黃即可起鍋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r' I# ?8 O+ S, r- l2 o9 W
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