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[中式食譜] 雙璜香醋汁煎魚塊


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% i1 U" f! y# Q' l$ ktvboxnow.com生薑.....6片  m& _) z- h4 k  i7 c* O
雞蛋.....1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~5 O. ?  h4 T3 p  O
紅辣椒.....6片
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粟粉水.....少許tvb now,tvbnow,bttvb8 @! B9 |$ m0 H1 x* v- }5 G
金不換葉.....8塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o# ]( P4 m6 }6 B- a
蔥(切段).....10條
$ N  F/ _/ {6 b0 |3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎮江香醋.....1湯匙5 z. J& [7 [: K0 N! o" u# \& n+ A2 ^! k$ V
魚柳.....450克(10件): g) p# _/ W0 c' B+ z  U
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5 `" z$ \; H5 G醃料
/ d1 h8 a  r9 {: i, ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/5茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k' d4 X; x$ r, C& m2 r
純正芝麻油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb/ m" l# C3 {7 F0 S( ^% V
鮮味雞粉.....1/3茶匙/ B  l" _% m% i& r

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調味料tvb now,tvbnow,bttvb6 l' I( ]) g3 X8 Q& Y
水.....50毫升& l: e& A" a4 X
糖.....1.5茶匙公仔箱論壇: d. L: A0 V* D5 B9 Z
鮮味雞粉.....1茶匙
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雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O8 I3 Q; f  O( ?6 a5 _; X
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1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味,可即時使用)
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$ E& J& _% [3 U, F& f  fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿,放入醃好的魚柳,沾上蛋漿,用慢火煎熟魚柳,瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 j( c. P% M/ x+ \0 E$ A$ h
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3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉,先放入魚柳及調味料略煮,再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水,炒勻上碟。tvboxnow.com: \6 n* s- H9 r3 F

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李錦記鎮江香醋後下,可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸,多吃有益。
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