材料公仔箱論壇3 ~! [7 G* o0 G o+ B
蘋果.....1個[切粒]公仔箱論壇6 m- j: ]$ F1 D+ t* i! X: x, W
舊庄特級蠔油.....2湯匙
# a; e" Q G& Q9 t/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇.....5粒 罐裝, 切粒]tvb now,tvbnow,bttvb' U6 t C4 t" h. ?7 A( E+ Z
白飯.....350克[約 2 飯碗]tvboxnow.com+ I) g& c, Q! ]& j& \7 I
魚肉.....120克[炸, 剁細碎]
: P- W7 ^3 p* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F( o% }" r- S7 E( S$ d% q8 f0 ]
( ^0 R* R" i' J$ E6 f公仔箱論壇程序) F' Q( B: d6 U6 Q
1. 用2湯匙油爆香魚鬆，加入蘑菇、蘋果、白飯及舊庄特級蠔油，炒勻至熱透。
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家鄉糯米蟹
4 n1 p% ?6 S _2 b9 c1 L材料
* S2 f& V; t% Q7 C* d: d, m9 ]1 y+ t蒜蓉.....30克
5 P- h7 U9 Z7 y" Y: F5 i公仔箱論壇糯米.....150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a. R7 l/ |% k: V' |* h' t
鮮味雞粉.....少許
: r7 o7 z5 x3 I2 N7 l( O; ^ B舊庄特級蠔油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u5 x2 h7 i' L4 a
冬菇.....3隻[浸軟及切粒]* _3 q7 S: n `7 `8 p
紅蟹.....250-300克 [1隻, 斬件]公仔箱論壇0 j8 Q4 B& l, @1 u; ?& V9 A: Y
, j+ T2 B6 q+ S7 k X9 Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 s3 v# l$ u' j; w. g1 E2 z+ \
程序
1 b, h$ V" C0 d, q7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將糯米用水浸4小時，瀝乾，隔水蒸35分鐘後待涼備用。7 l5 h' L! Q$ ^7 z% }1 r
; m" Y& }7 G8 \) B ~# I4 h8 F7 b公仔箱論壇2. 用少許油炒香少許李錦記蒜蓉，再落糯米飯、冬菇及李錦記舊庄特級蠔油炒香，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r, u' a2 ^! M$ J( A$ {
3 E5 c: Q8 I% @5 Z- {; k3. 將紅蟹加李錦記蒜蓉及李錦記鮮味雞粉拌勻備用。
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; p x1 A8 _6 Y5 [4. 先將糯米飯蒸15分鐘，將蟹放在糯米飯面再蒸15分鐘。
# Z9 L& u% d0 f8 Y' d, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l4 J% B! t! p3 K5 R2 ~
Z' p; Q- T4 j* l# s: h! |4 x1 i貼士
! }9 v, Q9 X; @tvb now,tvbnow,bttvb用電飯煲隔水蒸糯米，方便快捷。落鑊炒前將備用糯米用水搓散，這樣可避免糯米黏在一起。 % X/ z8 y) o% f2 e7 Z/ v
- F7 v1 h! z% o1 {" b- z/ @tvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com- }; d7 i% J' s( {3 [2 h! u- r2 r! G
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發表於 2015-12-22 04:31 AM
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