TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g1 [9 X8 x+ T0 @# _
材料
, {3 D7 m( ~4 D6 w0 b麵粉.....20克
8 d# F( P4 T+ U% x. v% e, r7 r0 |公仔箱論壇紅酒.....250毫升
( D4 X. | e2 X- h% R7 V西芹[切粒].....50克
$ O6 \0 E& t' S: Y- ~& u洋蔥[切粒].....100克! H% m3 R4 r. l- S
甘筍[切粒]..... 80克
- | N( x6 ^4 Q" Z4 T罐頭碎番茄.....400克8 y+ Z% M8 d6 ^6 M" P- H$ B' r
意大利黑醋.....1湯匙
8 l e) p3 [* u, l- Y7 v( `羊膝.....2隻(1000克)
4 ^# s) a' e' G4 M) etvboxnow.com乾杏脯肉及西梅.....共150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V& m- \7 E* v& C/ A# r* [2 }
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1 \: m4 e2 ~, X# C; k0 g% z! k: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
" ]1 H8 }. |: |2 N; r5 \! j+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末籽.....1/2茶匙. L- Y! t' J- u5 X
黑胡椒碎.....1/4茶匙
0 C! \3 H. u Q* btvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 z+ a# d" l% }& q4 C
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調味料
2 | w" ]) z3 a$ M3 Z& y& ~; m公仔箱論壇糖.....1茶匙6 _! L$ j8 H# J* j8 v# k* e
辣豆瓣醬.....2湯匙
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& T9 K% K) E( d- R公仔箱論壇程序
; {2 r( y- T, [' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 乾杏脯肉及西梅浸於紅酒中1天。羊膝與醃料拌勻醃2小時，然後撲上麵粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F$ n: N7 N" k6 `6 C
' r5 }2 S4 C- _1 n" Z1 k8 d1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱3湯匙橄欖油，煎羊膝至每面金黃，取出待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z) f: ?6 |8 i
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3. 原鍋炒香洋蔥、西芹及甘筍粒3分鐘，加入黑醋炒勻。加入紅酒、半份乾果、罐頭番茄及調味料煮沸。
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4. 加入羊膝及以清水蓋面 (約400至500毫升) 煮沸。放入預熱攝氏150度的焗爐燜1小時取出，伴入餘下的乾果，再放入焗爐燜1至2小時至腍。燜焗期間須間中於羊膝上淋上汁液。
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5 g% ]+ c; M( ^7 w$ S5. 羊膝取出保暖，汁液煮至稍稠，即可伴羊膝食用。
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發表於 2015-12-22 04:32 AM
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