tvboxnow.com1 b0 b, b ]: S; a& x
tvb now,tvbnow,bttvb5 k. G$ U5 f3 u8 V* L7 J; k) K
食材; }6 D7 r( C5 i5 W: `
牛腱肉.....1條
3 z+ R% K9 @- d9 B$ N; V開水.....1500cc
5 j/ t, ]' R6 ?- {2 N5 \. Htvboxnow.com橄欖油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb' s* ~7 y( Z; _
大蒜.....2瓣(切片)
4 P% d7 `. b; l+ Z# P- |) {9 etvboxnow.com西芹.....100g(切丁)
) g+ i0 T. C \: y6 w) F1 {2 F洋蔥.....100g(切絲)
) i# G+ V2 u: B' k公仔箱論壇新鮮巴西利.....少許tvb now,tvbnow,bttvb. g) {' X% R: E* M( _% ` r
黑胡椒/鹽巴.....適量
/ b! v. z8 `( e5 t, s, b, q1 xtvb now,tvbnow,bttvb高麗菜.....100g(切丁)公仔箱論壇, Q6 d, ^# z+ U& U e+ I8 O& _+ T5 a
元素.番茄紅醬.....1/2盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w1 U) @1 X4 Z$ N) u3 e, Q
紅蘿蔔/白蘿蔔.....各100g(切丁)tvboxnow.com0 R& n3 u5 X* i: O& _3 O' g
8 Y6 Y+ m P: V/ o/ E, p8 n( s$ |" o; G& p$ d) @% F: v
2 O' c) j* m7 ^9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序# L/ P: @* ]# k; T8 q! y; h
1. 所需食材須先備齊，「元素。茄汁紅醬」取出1/2盒退冰備用。 牛腱肉切薄片(0.5cm).
" D' g' N5 ?9 h" s2 k$ R" G5 c; Stvboxnow.com0 t/ Z2 r0 `- M& u9 l6 L
2. 取一平底深鍋加熱後,倒入橄欖油適量,先倒入大蒜及洋蔥絲炒軟爆香.公仔箱論壇; |1 ?0 I2 J1 Z3 `
8 q8 f% e0 _2 b) Y3 i& t% [tvb now,tvbnow,bttvb3. 續入牛肉片翻炒,並加入黑胡椒及鹽巴適量來炒出香氣.
% C9 c) |# o! I7 {; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d+ `/ ?; z1 L5 B5 G
4. 接著倒入其他蔬菜丁一起翻炒,直至蔬菜炒軟釋出甜味.+ s( z" P% _' S1 K; A) p
" n1 B0 \; |) K0 k# Z4 i公仔箱論壇5. 蔬菜炒軟後,倒入開水1500cc以大火煮開.# `( ~1 F( E( e/ _! R/ a4 h
tvboxnow.com- x" t5 a" k+ D. o0 K0 g0 Q
6. 水滾後要持續去除湯鍋表面的浮渣.
0 M: ~) O* }6 |0 Ktvb now,tvbnow,bttvb- y% z- I2 V5 Z5 K$ [" }
7. 之後倒入[元素.番茄紅醬]1/2盒攪散後.蓋上鍋蓋轉為小火續滾.期間保持微滾狀態,煮約30分鐘至牛腱肉煮軟即可.(起鍋前試試湯的鹹度,並酌量加入調味)OK!+ p" }' C0 Z: b& C( @: g1 b
tvb now,tvbnow,bttvb" W& D" |. A$ q/ B: V
8. 完成後的料理,也可分裝冷凍起來. 想吃的時後隨時方便拿出來加熱微波,想配飯或拌麵都能隨心所欲任意搭配,真的是很方便!
) b5 H* T: [9 g1 A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X& b2 s6 Y t8 h! S, c6 r
/ M- C4 e6 P, q$ W. F1 y( {公仔箱論壇 |
發表於 2015-12-23 05:03 AM
| 