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[中式食譜] 薑絲蔬菜肉片粥

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食材
. P# a2 |' ~1 A/ T/ }4 G白米.....半杯公仔箱論壇) F* h) q, o8 r! s- m6 r
肉片.....適量9 Z* P( s& ]3 l
玉米荀.....5支
" _. M* s6 @$ r% d, B$ o紅蘿蔔.....數片
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程序
" [0 }$ R8 J! N/ l, x& E+ `公仔箱論壇1. 將食材洗清備用,豬肉切片 (因為採用悶燒罐,肉片不要太厚,薄片即可)
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2. 使用悶燒罐料理,建議採用煮沸熱水(飲水機的熱水可能沸點較低) 放入白米及肉片倒入約7分滿的熱水
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3. 蓋上蓋子後稍微搖一搖,然後靜置約1分鐘,接著將水倒出tvb now,tvbnow,bttvb4 g* h& i1 \* P1 @4 X' |0 m: |

" E2 J+ K  ^* c6 N6 J4. 這時裡頭的肉己經燙的差不多了,接著放入薑絲,紅蘿蔔,玉米荀' Z0 I% X, d" j  e9 C

+ j  {: X" e! s! H( l- I) P" m5. 倒入7分滿的沸騰熱水,蓋上蓋子搖一搖再將水倒出,就變成這樣
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% d$ Y3 Y- I# A0 a2 l2 \tvboxnow.com6. 最後倒入9分滿的熱水,就可以開始悶粥! 最後打開蓋子,再加點鹽巴調味,薑絲蔬菜肉片粥完成
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