- w+ }& J+ t6 }tvboxnow.com食材
7 _- t( Z- }; ~4 Ztvboxnow.com洋菇.....1盒公仔箱論壇( G6 H4 S: \ g- }+ d
洋蔥.....1顆
( ?5 Z p1 a& I4 \) B* L: w紅蘿蔔.....1根公仔箱論壇 S% f4 ?9 r. P. q/ h C$ B
花椰菜.....1朵; k; g1 q; J2 W; P
玉米筍.....1包
7 V; B3 S8 P' N9 r% s馬鈴薯.....2個; f* z! W$ Y* Z3 S6 V8 i9 D: _; Q
麥克雞塊.....適量
6 d- j5 s+ x' f: J3 L: k咖哩漿(品牌不限).....1包
& K% e" y+ M5 T0 G+ {: S, x咖哩粉(品牌不限).....1包2 o6 I% W2 g5 N4 j
原味優格(品牌不限).....1罐 L; `2 @3 N2 ?- y
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1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的，咖哩粉不限品牌，但此牌咖哩粉偏辣，如果較不敢吃辣的人，咖哩塊可以選甜味的，煮起來才不會過辣喔!!公仔箱論壇, w, z: g8 P' L6 L. h1 @
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2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒，炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香，注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!tvb now,tvbnow,bttvb# K3 j) [2 M# M
0 _% u @$ V1 M6 g/ ^& \tvboxnow.com3. 洋蔥炒到金黃色之後，把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後，就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛公仔箱論壇4 x# _) G% D* |! d' p( c
" j1 i* G4 M, a" F4 G. C5 E- m+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 我會先把水加到淹過食材即可，避免咖哩塊放入之後不夠稠喔tvboxnow.com0 e4 w% V; L5 P. @/ A: S. \
5 Q+ e! K5 E8 Z' ?; Z5. 在等食材煨爛之餘，就可以開始煮擺盤的花椰菜，滾燙水加鹽再放入花椰菜，川燙一下之後就能撈起擺盤，在搓看食材是否已經軟爛，軟爛之後就能放入咖哩塊，如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的，這樣既快速又不會太油膩喔!!公仔箱論壇( Z, Q" B; _( r" N0 ~$ U8 T
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/ P5 g% g( ~: A1 z8 D: w) j公仔箱論壇Tips
e! z. c+ x% K! Z1 e Q! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入咖哩塊之後，要記得攪拌不能停喔，咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦，在起鍋前再倒入優格，就可以熄火了，加入優格的咖哩真的非常美味，值得一試唷# ?' G& C. m: Y7 t3 E2 ?( d2 p' {
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發表於 2015-12-23 05:04 AM
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