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食材
0 M; D' d2 S, j! Q' d: W洋菇.....1盒, H/ R) g" y5 V* H: A: W4 N; i
洋蔥.....1顆
+ Y" u# z* g { X紅蘿蔔.....1根
& T$ O7 \0 H6 t花椰菜.....1朵2 r3 @+ y0 n y$ g, t: h! ~# \
玉米筍.....1包
9 C8 T9 E$ v- [% I公仔箱論壇馬鈴薯.....2個
, [& o Z! i1 }. L麥克雞塊.....適量公仔箱論壇. ?8 ], v5 k8 b: w! B
咖哩漿(品牌不限).....1包
+ h5 `3 g! \6 e& G, N. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉(品牌不限).....1包
/ ] k, v, f- u1 N+ ~5 c8 z原味優格(品牌不限).....1罐tvboxnow.com& y2 A* \. k4 d* _0 g J5 k
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# [( t) b7 P; ^7 U- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" T- d4 k0 X4 ~* U% ^5 P3 j
程序
& N' f% Z/ b. Y1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的，咖哩粉不限品牌，但此牌咖哩粉偏辣，如果較不敢吃辣的人，咖哩塊可以選甜味的，煮起來才不會過辣喔!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k" Z* x/ u; t/ ^
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2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒，炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香，注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!tvboxnow.com Y) R% `) Y; e
/ v' d o& `2 F" x( w) X3. 洋蔥炒到金黃色之後，把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後，就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛
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4. 我會先把水加到淹過食材即可，避免咖哩塊放入之後不夠稠喔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M0 e' M4 p* A; ^ s
2 G# G1 K" K) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 在等食材煨爛之餘，就可以開始煮擺盤的花椰菜，滾燙水加鹽再放入花椰菜，川燙一下之後就能撈起擺盤，在搓看食材是否已經軟爛，軟爛之後就能放入咖哩塊，如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的，這樣既快速又不會太油膩喔!!
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; k3 d {( e; M% v公仔箱論壇Tips3 x. G9 T* V. I6 X ^# o
放入咖哩塊之後，要記得攪拌不能停喔，咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦，在起鍋前再倒入優格，就可以熄火了，加入優格的咖哩真的非常美味，值得一試唷
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發表於 2015-12-23 05:04 AM
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