tvboxnow.com3 f' W2 P3 j D
 tvb now,tvbnow,bttvb, C. }. R: D k* u f2 ^9 b
* r& Q8 d3 y) L) m! w+ Ltvboxnow.com食材
$ K5 S, W2 {+ {- M+ ^' B) K1 L8角.....5顆
+ @; X+ f0 w$ U/ Q: g1 ctvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....90g
, ?6 x" Q+ l% G* X7 O6 n0 S& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老薑.....1根
0 J6 l5 @, c: X9 H5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腳.....3隻
A! F6 I2 D3 k3 Z7 E, ~- ltvboxnow.com蒜頭.....100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N& K8 }) g8 h
; G& M, W, V9 ~
! W* u9 V3 r% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 部份. i! D$ N0 m9 R ?5 n3 Y! ^/ F
糖.....2小匙
9 Q+ y" I' `& T% e! i3 k4 l w鹽.....1小匙公仔箱論壇1 u3 t; T' g; }6 O: `( X
雞蛋.....5顆公仔箱論壇: u4 h% D4 |' E& a* |! I
麻油.....2大匙公仔箱論壇6 O' V1 ]' w+ E7 c: C- e- a. J
冰糖.....1大匙
, v7 I c% l8 a- g. ?4 Y公仔箱論壇米酒.....2大匙公仔箱論壇9 ^/ f& a6 g- Y8 F& V6 }& D
醬油.....4大匙公仔箱論壇( n! ]( [. m: \( X! z
老抽.....1大匙公仔箱論壇' z6 h6 {4 g6 M5 p
油蔥酥.....50g# t% H9 h! \# s% J; @ _
胡椒粉.....1小匙
# J0 W) U" [5 R1 W+ `公仔箱論壇
+ Y+ \: a: ^' m& w. |) w. q5 \6 O7 I+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, d' `# _4 ?1 ]1 Q& g- e# d1 h. e+ r程序2 n# z8 }: e3 X; }( n
1. 先將豬腳剁成大塊，蒜頭切碎、薑切片及雞蛋蒸熟剝殼備用 接著煮一鍋滾水，入豬腳汆燙呈白色狀撈出，馬上冰鎮備用
# c$ [1 u' v) U9 K% x* Y2 L+ [6 `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 Q1 u0 E4 o3 K& l% J! n; ]
2. 取另炒鍋，入麻油、冰糖炒勻後，加入水成湯底備用
' J s; a$ H7 R+ N8 m7 M
# o. f4 j: z) b% X2 N0 p3. 再取另一炒鍋，入少許香油、爆香蒜頭、蔥段、薑、再放入豬腳炒香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e) A0 A+ q5 {$ P6 I3 y
tvb now,tvbnow,bttvb/ t6 c" c# Q9 W3 `6 S7 f# b
4. 接著入醬油、作法3湯底、老抽、米酒、胡椒粉、水、油蔥酥及雞蛋，用大火煮沸後再轉小火滷約1小時即可
. U1 q/ v! J; @0 b/ v ^
h3 W- l1 \' s' b2 C9 Q公仔箱論壇 |
發表於 2015-12-24 04:36 AM
| 