公仔箱論壇3 D3 B0 G; |6 h! _% |7 M% L
酥皮材料：" b7 ?# X! u. v, N9 r, f3 V6 [. L4 p
全蛋.....1個tvboxnow.com8 e/ {' d/ a$ s/ w# }
白醋.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb$ t0 p+ ~4 Z6 }- o4 S: ~
砂糖.....10公克
/ E/ B9 R( P, N2 @5 gtvboxnow.com白油.....40公克
0 a+ B' d8 J$ F3 B+ ztvb now,tvbnow,bttvb冰水.....144公克
8 G6 s; o. I0 x% \- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起酥油.....204公克
; W! B# p! K6 r3 A" e# _3 o高筋麵粉.....240公克
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: w5 F5 E' r- s& l U; l \. Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y0 K7 a8 b: E j% R1 h4 l7 Y z# x5 |
內餡：
( s4 j& P8 `5 p# X+ O4 b4 ?奶油布丁餡.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T; c+ `$ ^! n; n
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其他：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z) _: X# ]# d& F/ f+ K
鳳梨片.....15片 y7 J. p+ g% ?; l8 K! c) Z4 @$ x
6 w8 H( x* |; i, x9 Xtvboxnow.com作法
4 Y: O( y3 K* S+ w1 Y9 K ftvb now,tvbnow,bttvb1. 請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
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* O; p0 y! x2 w2 D8 m" z# _6 S2 j+ [公仔箱論壇2. 將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。tvboxnow.com" q! ^9 C+ [* \0 q; X
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3. 將麵皮四個角往內切約5公分後，再將8個角往中心摺起，最後在上面擠上奶油布丁餡料再擺放一片鳳梨片做為裝飾，放入烤箱中以上火180℃、下火170℃烤約30分鐘。9 \" l4 b. z+ \4 \6 N0 M2 B* B
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發表於 2015-12-24 04:37 AM
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