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在台灣很有人氣的蛋糕店Black As Chocolate，由藝人黃湘怡開設，有不少明星如楊丞琳、陳妍希、林依晨等等也是捧場客。該店蛋糕以朱古力味濃厚揚名，造型獨特，包裝優雅貴氣。tvb now,tvbnow,bttvb2 s' f; k; m. N5 U9 z+ `, Z
* e' N9 Y$ i! Q! E! [: H該店將進駐香港，分別於銅鑼灣及九龍城開設分店。近日記者試了該店四款招牌蛋糕：經典朱古力，入口感覺香濃，可惜一旦吃完味道很快消散，欠缺After Taste的韻味。公仔箱論壇1 ^4 d( B- o. w+ }7 o8 ^) P" E: n
+ \2 n( @, X: I6 X' j公仔箱論壇而眾人最期待的黑加侖草莓，據稱用了比利時70%黑朱古力製作，中間粉紅色一層還加入了草莓、黑加侖子、覆盆子果醬等等，但吃起來，還是感覺不到兩者的味道明顯突出。公仔箱論壇: \. F% m$ {. k3 K- e2 d# B( h! o
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反而榛果味相當有驚喜，面層有脆脆，層次感豐富，蛋糕中間還吃到些許榛子碎。最失望是圓圓的焦糖香蕉，水果味頗清甜，可惜海綿蛋糕部分過於濕潤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `/ j9 h2 Q& ~- G
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問香港分店負責人Kerry有何回應，他坦承這幾天有部分台灣食材未及運抵，而改用其他材料，以致味道上未盡人意。他強調，今後仍會不斷試味，以及沿用台灣食材，以達到台灣總店的水準。tvboxnow.com r" d4 V0 {0 R7 X5 O8 H! J7 M$ i
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經典朱古力蛋糕$478/6吋公仔箱論壇/ Z% A0 t0 A% s8 |. o* \
黑加侖草莓朱古力蛋糕$496/6吋
7 h, \( W7 f6 `$ k% X+ _% I焦糖香蕉朱古力蛋糕$398/6吋tvb now,tvbnow,bttvb0 N' z. n( G+ |. [9 I# b7 H
榛果朱古力蛋糕$488/6吋
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3 C8 X* M& a1 k$ x, m1 l; ?" Xtvboxnow.comBlack As Chocolate
) O$ R4 n! v6 R6 W, T地址：銅鑼灣蘭芳道
+ w& l* C* I3 F" v# G. Y. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註：12月19日（星期六）5pm開業 |
發表於 2015-12-25 04:49 AM
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