% U$ I4 m m6 c- h9 i2 J tvb now,tvbnow,bttvb; b. w S( S. S$ P
0 I5 t. F0 D) H% N* Ktvb now,tvbnow,bttvb在台灣很有人氣的蛋糕店Black As Chocolate，由藝人黃湘怡開設，有不少明星如楊丞琳、陳妍希、林依晨等等也是捧場客。該店蛋糕以朱古力味濃厚揚名，造型獨特，包裝優雅貴氣。
. q* |# g% @- p5 z! b6 G% htvboxnow.com
& U) Q8 U% L" W9 ?- C8 {/ w( P該店將進駐香港，分別於銅鑼灣及九龍城開設分店。近日記者試了該店四款招牌蛋糕：經典朱古力，入口感覺香濃，可惜一旦吃完味道很快消散，欠缺After Taste的韻味。
2 `0 t: L) e' }+ _0 a3 ytvboxnow.com/ C, D4 o. i* x
而眾人最期待的黑加侖草莓，據稱用了比利時70%黑朱古力製作，中間粉紅色一層還加入了草莓、黑加侖子、覆盆子果醬等等，但吃起來，還是感覺不到兩者的味道明顯突出。
. S# o' k# c; p1 |1 L4 h" s) Vtvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb0 J. N6 E/ \+ [) ]5 _
反而榛果味相當有驚喜，面層有脆脆，層次感豐富，蛋糕中間還吃到些許榛子碎。最失望是圓圓的焦糖香蕉，水果味頗清甜，可惜海綿蛋糕部分過於濕潤。% S0 b, D% C. e. J
公仔箱論壇 v7 p$ ?) N* Z$ A7 g! h- R: H
問香港分店負責人Kerry有何回應，他坦承這幾天有部分台灣食材未及運抵，而改用其他材料，以致味道上未盡人意。他強調，今後仍會不斷試味，以及沿用台灣食材，以達到台灣總店的水準。
! o, ]5 z& k4 P- S+ D/ R/ x( I
+ P/ a5 r; t9 F* m3 R1 r, \- k經典朱古力蛋糕$478/6吋
& w+ Y7 b8 ^0 @tvboxnow.com黑加侖草莓朱古力蛋糕$496/6吋
- L. s6 O% R* [% _2 \( q9 V6 R- htvb now,tvbnow,bttvb焦糖香蕉朱古力蛋糕$398/6吋& {' \6 m L) G
榛果朱古力蛋糕$488/6吋
7 E- V4 u; ]# S2 _- Z: H1 Ytvb now,tvbnow,bttvb
+ [" S% R! [5 I h3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% f" i6 b& ~; D bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Black As Chocolate4 p) j, i& o) R' d
地址：銅鑼灣蘭芳道 U7 l% H. r/ t; g9 e% K
備註：12月19日（星期六）5pm開業 |
發表於 2015-12-25 04:49 AM
| 