5 w. t% [7 f" N3 Y
7 t( p& J2 M/ B) o+ E6 \! Q2 L3 b
) t: [9 V5 U9 N) U' W9 a5 ctvb now,tvbnow,bttvb在台灣很有人氣的蛋糕店Black As Chocolate，由藝人黃湘怡開設，有不少明星如楊丞琳、陳妍希、林依晨等等也是捧場客。該店蛋糕以朱古力味濃厚揚名，造型獨特，包裝優雅貴氣。公仔箱論壇2 Z+ D# Y/ H: [& q8 n7 k: `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T# R# y0 [) m& ]; B
該店將進駐香港，分別於銅鑼灣及九龍城開設分店。近日記者試了該店四款招牌蛋糕：經典朱古力，入口感覺香濃，可惜一旦吃完味道很快消散，欠缺After Taste的韻味。
! I* R5 @" c6 T* F# v1 s' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; _8 F. b0 U5 k) W( P+ E
而眾人最期待的黑加侖草莓，據稱用了比利時70%黑朱古力製作，中間粉紅色一層還加入了草莓、黑加侖子、覆盆子果醬等等，但吃起來，還是感覺不到兩者的味道明顯突出。
% E7 r3 z9 y4 r! `& ntvb now,tvbnow,bttvb& P9 z5 K" [3 f, S2 F5 s
反而榛果味相當有驚喜，面層有脆脆，層次感豐富，蛋糕中間還吃到些許榛子碎。最失望是圓圓的焦糖香蕉，水果味頗清甜，可惜海綿蛋糕部分過於濕潤。公仔箱論壇: R9 z1 `+ {; j* k
- n- P2 R! }5 ^6 Etvb now,tvbnow,bttvb問香港分店負責人Kerry有何回應，他坦承這幾天有部分台灣食材未及運抵，而改用其他材料，以致味道上未盡人意。他強調，今後仍會不斷試味，以及沿用台灣食材，以達到台灣總店的水準。tvboxnow.com3 x# u1 v; m. d0 H* E( O
# U; n7 V( u6 C經典朱古力蛋糕$478/6吋+ G, `+ U. R$ L" F7 n
黑加侖草莓朱古力蛋糕$496/6吋
4 i: T j- s; Q公仔箱論壇焦糖香蕉朱古力蛋糕$398/6吋
" h6 O: R7 T2 R Q! J! _0 z公仔箱論壇榛果朱古力蛋糕$488/6吋tvb now,tvbnow,bttvb+ y! B, [) f1 c
9 g0 b4 I. U {: P3 ^
9 [1 b+ n3 Y$ E5 ~
Black As Chocolate6 M6 P$ a( \- b# J9 w! x/ r
地址：銅鑼灣蘭芳道
# n G( B, `( o! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註：12月19日（星期六）5pm開業 |
發表於 2015-12-25 04:49 AM
| 