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[西式食譜] 鴛鴦飯


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蝦仁.....4兩公仔箱論壇+ j/ G1 x" M! x# m4 I
白飯.....適量
9 N4 G0 {) N. J  t' _  e7 ~6 W% @( R$ z公仔箱論壇青豆.....1湯匙8 c$ j% Z+ |$ x! h* G/ E. |
雞胸肉.....4兩
8 }8 E7 d, S& B9 l% _% |" c公仔箱論壇忌廉雞湯.....半罐
* W$ A6 Y9 N% {3 dtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄濃湯.....半罐0 o( y9 H1 R9 W$ L  @
史雲生清雞湯.....1杯( ?( X- ?: w- f( o: n0 |/ d
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做法$ F/ ^0 d! m, [  @0 `
1. 雞胸肉切成絲,放入鹽和胡椒粉少許,生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。
5 g# R/ m* Q5 M+ Y" ?7 `7 @# ^$ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o7 `% ?/ C9 h4 i$ H5 o
2. 蝦仁洗淨抹乾水份,放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起,瀝乾油份待用。公仔箱論壇( [! E& w/ m4 m6 A3 V
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3. 盛適量飯放上碟,青豆出水待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |$ R& @: D4 x

4 r- v3 @+ f% s- G$ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾,放入雞絲,拌勻盛上飯的一邊。
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' Q: L7 S7 q6 S6 }( @公仔箱論壇5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中,加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆,拌勻盛放在飯的另一面即成。* S: C: |; N& ^' x4 X$ }

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