[西式食譜] 鴛鴦飯

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材料) e, h9 T& F2 \( X$ Y; F. _
蝦仁.....4兩0 H2 _7 X0 ]  t  d: c
白飯.....適量
2 b6 J& ?- \) [- ]. S. Y2 ctvb now,tvbnow,bttvb青豆.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ C: D" C% o% |, u8 w
雞胸肉.....4兩
) W/ t1 i) D5 t/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉雞湯.....半罐! c  N, l+ i  f: N/ c
蕃茄濃湯.....半罐tvboxnow.com$ f1 j, s) }, D/ ~! q2 g
史雲生清雞湯.....1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u5 I* `) ~6 e6 U7 J3 N
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做法5 ]( m/ F1 m3 w' Z3 k, s# ?
1. 雞胸肉切成絲，放入鹽和胡椒粉少許，生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。公仔箱論壇# u7 s: _) }; ?2 C: W

. @5 c( V7 H5 W5 b0 g4 V) Rtvboxnow.com2. 蝦仁洗淨抹乾水份，放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起，瀝乾油份待用。
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, ~# i: _; l( v2 V# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 盛適量飯放上碟，青豆出水待用。
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! G% u+ F! Y0 n4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾，放入雞絲，拌勻盛上飯的一邊。tvb now,tvbnow,bttvb1 ~( x  B! [( v/ L$ }
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5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中，加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆，拌勻盛放在飯的另一面即成。. c; T8 W; T% t; u+ X. D
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