[西式食譜] 粟米魚腐鮮魷炒素菜

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材料7 l- y* U( E8 C" _& q5 V
雞蓉粟米湯1罐
5 r' Z& Q# b) d" W% g; [/ m& e魚腐(切條).....6件" X+ O# N5 m* u8 W+ F
素雞(切條).....1條) ~' O9 B& K  O. a/ T
甘筍(切絲).....60克
2 O9 j- D. ^1 E0 e椰菜(切絲).....300克  f5 A  M  `8 ~  d& G# E- D$ c* ]# f
鮮魷(切件).....200克
1 S7 E( U! [: o6 S4 c1 x" n+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i* M1 ]% x% m' O# {

4 ^, `/ D; f% X* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
$ f3 b$ g- y) Z% L5 N2 u# q4 H) Ztvboxnow.com1. 鮮魷洗淨抹乾，縱橫交叉界花後切條，加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。
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( J' y" l& S! \4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 魚腐及素雞切條，備用。公仔箱論壇( S! h7 u# s( Q' l( D0 _

4 Z" C- ]% i/ g  z公仔箱論壇3. 椰菜及甘筍洗淨，切絲。6 y' s2 V9 K; m) {( m  @% A+ g+ u7 @

9 I6 ?) I3 O/ \公仔箱論壇4. 燒熱鑊落油2湯匙，將鮮魷加入炒至6成熟，加入甘筍、椰菜及其他配料略炒， 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯，蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾，調味即成。
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