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[中式食譜] 五味茄子

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蔥末.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R* V- U! b+ C  s" z3 S
薑末.....1大匙公仔箱論壇/ Z$ J- S4 r" Z* v
蒜末.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 _; s( G$ w) m2 F
中型茄子.....1條tvb now,tvbnow,bttvb6 d8 ?: ]7 J7 c8 v0 w/ D, j
紅辣椒末.....1大匙
0 {0 k& m$ X8 Q+ }, ?6 Stvboxnow.com全蛋(打散).....1個tvboxnow.com' Z1 M2 g: R% x% B

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* y; L0 O) I& b公仔箱論壇酒.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t; V9 H% M( [; ~
水.....1大匙
- r( L' [, x  \  E; o" e' F. Etvboxnow.com醬油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# y8 Q% h' f: z# r% {1 {+ d
醋.....1/2大匙
8 [8 x: R8 Q0 T! I9 v* i: f  P公仔箱論壇砂糖.....1小匙
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! Y% g) Z$ G  Q7 Q+ q- O做法
9 O$ S& H' O: z9 o' Q& h0 y1. 將茄子切片後,沾上一層薄薄的全蛋液
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2. 將鍋中的油燒熱後,放入步驟1,用中小火煎至兩面金黃後盛盤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K+ X* f) Q+ u0 |
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3. 在鍋中加入少許的油,放入蔥末、薑末、蒜末和紅辣椒末炒香4 T, D. w4 L+ b8 d0 R
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4. 加入調味料煮滾後離火TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X7 i' X9 m2 f* [7 C" F
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5. 將步驟4淋在步驟2上即可
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