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食材, g6 _0 g# G; o* s* ?7 V
蒜頭顆.....2顆(切末)
' Z, [; X0 s3 qtvb now,tvbnow,bttvb紅椒.....半顆(切大丁)2 M6 z$ K% q! [, t' L
黃椒.....半顆(切大丁)
2 U1 P b" ]0 }# l$ H4 ^8 l" R! F洋蔥.....半顆(切大丁)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K; M3 s% R2 e# c3 C7 f
腰內肉.....400克(切片)
q" r% d/ E) c- ptvboxnow.com新鮮鳳梨.....1/4(切片)0 @. Q; k5 Z4 Z5 M- a: M
' Z& x# u$ t5 q0 @# w& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K- f( S% K* ~" q0 t" j+ `% x
醃肉料tvboxnow.com6 p- R! B- r0 S) ?
水顆.....5湯匙' d: K& x5 t+ e* \2 L
醬油顆.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [/ W' C) v' c. M7 K
米酒顆.....2湯匙
& v- ? Q1 P$ e- L沙拉油顆.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I- L" _- a- T6 p: `$ N( Z* n) D
太白粉顆.....2湯匙
4 k4 L8 C; f) h' C3 S蒜頭顆.....2顆 (切末)
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8 ?' f' R) t0 g: x& h3 k: h- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) c% }3 ~ K# _/ U糖醋醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y1 ^ e, k- J6 ]
水顆.....100cc
7 k6 z$ h4 S) R4 q$ ^, b; ?9 k0 D( B白醋顆.....30cc公仔箱論壇/ m' E4 W# A- v, F+ y0 i
蕃茄醬顆.....30cc/ _' d- Q$ b/ t7 _" S
二砂糖顆.....30cctvb now,tvbnow,bttvb$ r- m1 @8 {, S. ]) X8 K9 C
太白粉顆.....3湯匙
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做法
; g5 C! L! m! ?6 z' j- J( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃，等其他菜都煮完之後在開始煮這道，這樣才不會浪費時間)
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0 i& C: R7 h5 P) z+ X; F2. 先將肉片煎熟盛起備用
$ |- A9 S7 f2 i0 k) N" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 I! a ?( n; G+ M3 Q/ a3. 起油鍋，將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用
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4. 製作醬汁，起油鍋炒香蒜末後，加入糖醋醬汁煮至濃稠
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% p7 X+ t8 V" E: Ytvb now,tvbnow,bttvb5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻，略炒5分鐘即完成！tvb now,tvbnow,bttvb4 Q9 [4 q* O6 H% e- A
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Tips
4 Z$ D9 x7 }6 [: mtvb now,tvbnow,bttvb※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵！( b: X* a. D* M4 D
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※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔！
- } h7 C' ]. X9 q: p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a' m3 G6 p5 |2 a+ {4 t: c) v* [
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發表於 2015-12-26 04:38 AM
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