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食材tvb now,tvbnow,bttvb1 i# }8 K2 ^' _9 x j+ Y
蒜頭顆.....2顆(切末)
" `7 j! P5 J) |5 l: n* N: h紅椒.....半顆(切大丁)tvb now,tvbnow,bttvb7 P) H( P2 f- i) q3 m
黃椒.....半顆(切大丁)公仔箱論壇! ~3 f) ]: @9 Y) V$ r
洋蔥.....半顆(切大丁)2 C, \9 K! `1 _- s% z% s
腰內肉.....400克(切片)
/ d8 X8 N8 V$ t! k& @" ]8 E! f新鮮鳳梨.....1/4(切片)( T+ l% E" H# W$ z X
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5 ^/ n6 z# v0 |8 r4 p醃肉料( [) W: @+ L3 a: w4 r
水顆.....5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ c% q# i+ @$ u
醬油顆.....3湯匙tvboxnow.com- F. ^9 S: K8 h) O5 r) F
米酒顆.....2湯匙
: V1 o9 L2 t, d u4 o6 }8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油顆.....2湯匙+ H e( Z8 s: k- L: X" d
太白粉顆.....2湯匙tvboxnow.com7 `8 `& ^. P- {- F; k7 V
蒜頭顆.....2顆 (切末)
- j s; U3 c+ Z/ [1 V$ Y" n5 j- y$ c- D V" z' V
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糖醋醬汁
- A0 D: Q: x# F1 _6 r) wtvb now,tvbnow,bttvb水顆.....100cc
9 b9 w5 j8 Y; wtvboxnow.com白醋顆.....30cc
# d; K; Z# p& F4 w蕃茄醬顆.....30cc公仔箱論壇3 k, P4 G5 ~" @6 h, e
二砂糖顆.....30cc3 ]; n% H: M" L8 ~+ a7 a
太白粉顆.....3湯匙
4 R! K5 U3 D' m; m) N* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 {3 R3 d4 U$ n& T. I [# W公仔箱論壇做法公仔箱論壇' z; I7 S8 D8 W2 O
1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃，等其他菜都煮完之後在開始煮這道，這樣才不會浪費時間)tvb now,tvbnow,bttvb2 t' P+ {2 X: N* I' M% c) j/ S
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2. 先將肉片煎熟盛起備用
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' m2 z& H( }' r1 [. a D `3. 起油鍋，將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用
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4. 製作醬汁，起油鍋炒香蒜末後，加入糖醋醬汁煮至濃稠tvb now,tvbnow,bttvb) B" |" a" x- D+ E) K8 a
- r% i9 P. g3 F+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻，略炒5分鐘即完成！
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Tips
6 P& q; f3 F5 Y8 s7 O2 S' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵！1 ]0 e+ b# c5 w9 f+ T- ]4 o# L
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※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~' h8 j4 G" ]/ v p
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發表於 2015-12-26 04:38 AM
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