- X& u1 @3 E8 h; ctvb now,tvbnow,bttvb食材
0 V1 a0 C4 w: K9 @公仔箱論壇蒜頭顆.....2顆(切末)
Q. Z6 X: `5 P1 E* v( L& g3 R紅椒.....半顆(切大丁)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G: k6 r8 ], K$ h0 M) r& I; A
黃椒.....半顆(切大丁)
. a/ [9 w1 z! z% h( s& stvboxnow.com洋蔥.....半顆(切大丁). i) l R* a+ u+ P6 A0 a5 B& c: |! d
腰內肉.....400克(切片)
0 o' e7 G+ a8 `# V+ n, w新鮮鳳梨.....1/4(切片)tvboxnow.com* n3 y4 n. I: C6 W9 F
0 A# y7 E; V7 B$ @) x# t
@6 x1 l2 A" X9 M醃肉料
3 ?) g' D6 c# ]+ |9 H+ Ctvb now,tvbnow,bttvb水顆.....5湯匙
) m" u- p* V1 v1 N& q5 H; e, a公仔箱論壇醬油顆.....3湯匙公仔箱論壇5 `0 x! d# j$ _6 q& F" R
米酒顆.....2湯匙tvboxnow.com6 g2 Q6 U1 M3 _, ~% Z( Y0 ], T, k6 Z
沙拉油顆.....2湯匙2 U! E! T2 y+ f& F/ Z
太白粉顆.....2湯匙" v3 }4 ]' m- V, }
蒜頭顆.....2顆 (切末)tvboxnow.com4 B' D6 M& c7 b) a' n- g
公仔箱論壇1 r6 f/ ~! l/ S1 K. B$ T
tvboxnow.com1 j# J! y# S2 _8 B
糖醋醬汁tvboxnow.com2 i6 v% s8 b) G; o3 Q7 `, I! r. M, |
水顆.....100cc
3 ~" b) F# ^# j! L& a! s公仔箱論壇白醋顆.....30cc
& @( j( r( Z# R$ P蕃茄醬顆.....30cc1 \9 A+ W: K5 T/ z/ s/ x2 ~, j) C
二砂糖顆.....30cctvboxnow.com6 t4 {. b" e$ y1 a1 v, h, F
太白粉顆.....3湯匙
. g' q. K6 m& ]0 c: _' N! L
% w# ]# S6 W% X+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) L/ |. T+ k/ g; \" n/ s/ ctvb now,tvbnow,bttvb做法
) S' c( ?, V8 O5 btvb now,tvbnow,bttvb1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃，等其他菜都煮完之後在開始煮這道，這樣才不會浪費時間)
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2. 先將肉片煎熟盛起備用
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3. 起油鍋，將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用
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4. 製作醬汁，起油鍋炒香蒜末後，加入糖醋醬汁煮至濃稠
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0 X: p/ h# G; d2 g: h4 R5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻，略炒5分鐘即完成！
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Tips
+ v$ F+ J1 R$ |5 |※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵！; S! R' Y/ u: W5 a( m
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※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔！公仔箱論壇5 P5 N7 O/ v- m. c
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發表於 2015-12-26 04:38 AM
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