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材料: L& \' Y# d' c. D! X
水.....350㏄
1 y. i1 \/ M$ x0 K2 h鮮香菇.....2朵
) k# B0 a% k* I: r公仔箱論壇油菜.....50公克公仔箱論壇/ c8 j/ p3 l% `' x) O+ V
蒜末.....1/2茶匙
& i5 E1 _& y# ]5 _3 Htvboxnow.com油麵.....300公克
6 V: b8 s! o; A8 ^7 w8 m# J& v5 c公仔箱論壇牛肉片.....100公克
& r: B( `# `# j紅蘿蔔片.....20公克7 W3 ~5 j( e( m8 R' H
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調味料0 o: d8 a$ [; |; [8 ?6 ?
鹽.....1/2茶匙
6 I. {+ I0 U. o; B1 A d: k. Jtvboxnow.com醬油.....1大匙
! ~ i! q$ F- ]5 j) xtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2茶匙
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醃料
( O1 Y m; M' I F" t# C醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |/ } l0 L4 N8 [; X9 Z# K
糖.....1/2茶匙
7 ?8 r; |, y! `tvboxnow.com地瓜粉.....1大匙
( T- [: d) X4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1/2茶匙
x; j, ^. D6 k+ o) a- \4 o; e0 {1 R; [tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1/4茶匙
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7 f9 A9 u: V7 F S作法
% H- O4 F8 _( [" d" H5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將牛肉片加入醃料抓勻，醃?分鐘，鮮香菇切片，備用。
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* E. }8 Y1 l, K8 D5 e) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取鍋燒熱後，加入2大匙沙拉油，放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白，加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片，以中火炒3分鐘。
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3. 於作法2加入水與所有調味料，開中火保持沸滾狀態，蓋上鍋蓋燜煮2分鐘，加入油菜，以大火煮至湯汁收濃即可。公仔箱論壇2 M! ^9 g, |$ l7 I8 B
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發表於 2015-12-26 04:40 AM
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