只坐40人的店子，整齊企理。特色在雲石餐枱內置一套無煙火鍋系統，電爐內邊設有一圈送風及抽風位，氣味直接被吸到枱底的清水過濾機中，零油煙，吃罷不會有朕「徐」。3 V# d8 v" G" u
7 N" l/ \7 }% I公仔箱論壇火鍋質素亦佳。湯底不落味精，熬足三四小時，客人可先飲湯後打邊爐。滋補有蟲草花膠雞腳鍋、藥膳水魚鮮雞鍋、姬松茸冬瓜鍋等；開胃刺激的有香茅花蛤鍋、海蝦冬蔭功等。招牌尚鮮龍蝦鍋，橙色湯底飄着龍蝦的濃香，當中有十二両重的原隻波士頓龍蝦、十多隻花蛤，還有蟶子，分量十足，湯底鮮甜之極。配料五六十款，牛肉海鮮俱佳，手工肉丸特別出色，牛丸、墨魚丸、蝦丸、豬肉丸都肉味濃郁，可加入鹹蛋黃、甜薯、芥末籽或黑松露，有新意。
\9 L$ B/ S+ _) }3 Utvboxnow.com: u% b" _ L* G6 S8 I
推介菜式：
$ a2 j, K. n+ l% M+ ]尚鮮龍蝦鍋、蟲草花膠雞腳鍋、波士頓龍蝦、牛丸、墨魚丸、蝦丸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \+ c# I6 o. u
$ i4 K+ s; Z0 p% q" [tvb now,tvbnow,bttvb
8 `. n; R: n2 C9 i" b5 i: X1 Itvboxnow.com尚鮮無煙火鍋海鮮料理
8 r/ w) P2 W4 @9 E地址: 佐敦吳松街幸福商業大廈tvb now,tvbnow,bttvb+ {+ w2 o1 W7 ?1 J6 R
營業時間: 6pm-2:30pm
! T7 O; @$ h5 L/ W5 k平均消費: $500TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^1 e6 `# e, h+ |, u
7 y1 V5 \& g# L! G2 z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- q# d) ~. o6 v% q6 E$ A, o1 p
尚鮮無煙火鍋海鮮料理
% E5 h6 ]' A4 W% F4 ^地址: 銅鑼灣耀華街百樂中心
" g- c, o/ [/ {0 _2 L( S- _% t( r營業時間: 星期日至四11:30am-3pm，6pm-12:30am；星期五至六11:30am-3pm，6pm-2:30am
. R6 [" [) o9 o* `9 v公仔箱論壇平均消費: $500 |
發表於 2015-12-27 04:25 AM
| 