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% @" r- Q( Z: } t. i材料
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雞肉末.....1杯
2 i6 X% G8 T+ F- j9 P8 j) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花瓜丁.....1/4杯
+ `) w2 j' w3 I; gtvb now,tvbnow,bttvb白韭菜末.....1/3杯
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餃子皮.....15張tvb now,tvbnow,bttvb' _9 f6 ]8 ]* s w0 p
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調味料
; x3 r0 O. {1 J. f5 \' @2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....2小匙
! b' w% N! |$ {2 K7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....2/3大匙
4 M9 b9 n: l7 b2 G7 A% i香油.....2/3大匙
& [7 ]/ [; I" b" p白胡椒粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 H) [4 a5 v6 h& Y [5 l* ~
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作法
, {# t) [( Y3 o" i1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。
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2. 準備一個已抹上油的平盤，將適量餡料包入餃子皮中，依序排入平盤中，餃子與餃子之間要留有空隙，並在餃子皮上略微噴水備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ D/ s6 @0 ?) ]& Z
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3. 準備一個中華鍋，架上不鏽鋼蒸架，注入水至蓋過蒸架上約1公分，等水煮沸後，再將作法2的平盤放入，加蓋以大火蒸12～15分鐘即可起鍋食用。
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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