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材料tvboxnow.com0 P' r9 W* @7 s& q5 `8 R
蒜頭.....3粒
% V& [; F u! ~- L8 D/ H# Stvb now,tvbnow,bttvb三層肉.....350公克
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$ r8 @7 p9 s1 g' @) l$ A
" F- X: l6 i% atvboxnow.com調味料
7 b% [9 y- l- a+ ^3 q# mtvboxnow.com八角.....3粒
. R; j, w" W0 G; N& k( Ktvboxnow.com鹽.....1大匙
: h. @- S4 W. y9 P. k, Ztvb now,tvbnow,bttvb丁香粉.....1小匙公仔箱論壇6 W1 q3 \! D/ W v2 ?, h7 R2 Y9 J8 n
五香粉.....1小匙
& E% O# D8 x- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒粉.....1小匙tvboxnow.com; {- Z* h, e1 l& _! G) ?
沙拉油.....1小匙
9 [! N$ L9 y7 W6 V! d5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉.....1小匙
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作法
( u' c( q" g& j& x; K8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 三層肉洗淨，用餐巾紙吸乾水份；蒜頭洗淨切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v' A6 z/ [( O
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2. 取大容器，將作法2的蒜頭碎和所有調味料混合拌勻，再放入作法1的三層肉，均勻沾裹上上述的材料，放入冰箱中冷藏三天，再取出用清水洗淨。
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; e/ _+ ?0 z7 j: C3. 取平底鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的鹹豬肉，以小火煎至二面上色，再切片盛盤即可。2 [+ G/ q6 [1 ^% `. a
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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