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材料
. R4 o! S( b5 l; w9 N, xtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....3粒' {$ q" W% ]/ a0 V$ P& T* G6 f' X- |
三層肉.....350公克# J: N& K5 C: X3 r" y8 o. y
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調味料公仔箱論壇0 C$ E: D7 ?* e/ N
八角.....3粒tvboxnow.com) I+ U9 T! ^2 B+ @% \. o: `
鹽.....1大匙
5 R8 B- U }! W4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香粉.....1小匙3 a7 ^. j1 h9 B9 g
五香粉.....1小匙公仔箱論壇6 {( g c. ?! h$ b9 c
花椒粉.....1小匙
. r/ j) C/ L5 e: F ?! H1 ztvb now,tvbnow,bttvb沙拉油.....1小匙
4 s$ N$ @2 v* B' J5 x5 y, |/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉.....1小匙
, K# ]; O2 z1 M# ^5 V# c f2 I4 i公仔箱論壇公仔箱論壇" Y/ c0 u3 ^6 Z/ N, b
! `1 C& H4 V3 f8 R+ J7 i# ^tvboxnow.com作法: `# K7 r3 n0 P T( X
1. 三層肉洗淨，用餐巾紙吸乾水份；蒜頭洗淨切碎備用。
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I' {; Y0 C- ^ c5 Wtvboxnow.com2. 取大容器，將作法2的蒜頭碎和所有調味料混合拌勻，再放入作法1的三層肉，均勻沾裹上上述的材料，放入冰箱中冷藏三天，再取出用清水洗淨。
5 B% R: ^( f1 s5 F" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. @3 Z5 z4 G- |( g, s5 [) ctvboxnow.com3. 取平底鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的鹹豬肉，以小火煎至二面上色，再切片盛盤即可。8 U1 ]: t3 v: _& k1 I
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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