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材料
: h+ I- K' y" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.tvb now,tvbnow,bttvb1 R& ^9 Q* D9 Y( Q' S
豬肋排.....600公克
$ [$ W' N3 `$ s; dtvboxnow.com檸檬.....1個
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2.公仔箱論壇 Z) G W) I9 m9 s+ l0 P
白酒.....2大匙
7 x. }& {6 }: b! q h公仔箱論壇開水.....1/2碗
1 M9 \& e) ?# m( [3 C+ Rtvboxnow.com蕃茄醬.....3大匙tvboxnow.com- s& c8 _" O/ k; L- O
烤肉醬.....3大匙
3 n$ E7 a% E& X+ B; k3 p煙燻油.....1大匙! ^. b% j* Y& Q2 w. E0 ~
黑胡椒.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z6 Q8 W: P, [% G$ P: ^' n/ @' e
白砂糖.....1大匙tvboxnow.com' [, o9 k7 i L8 n0 }" K& A* ~2 n- y
橄欖油.....3大匙公仔箱論壇* Q# u- |- n! h$ ~0 t
新鮮薰衣草.....6枝公仔箱論壇% ~* D2 h6 @' b
小茴香粉.....1/2大匙
. p2 a, ^6 ^3 J. J4 a+ s7 X公仔箱論壇乾燥薰衣草花.....1大匙" T( d' N* k' `) l" ^
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: U. I( c) z/ i s; G作法
' ~+ [8 D9 J P/ ?: j3 d5 xtvb now,tvbnow,bttvb1. 豬肋排先用刀斜劃幾個井字刀痕以便醃料入味；檸檬洗淨榨出原汁備用。
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2. 將檸檬汁及材料2全部混拌均勻為醃料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _1 {/ u3 l* \3 R5 G
8 M3 ]9 w+ P. C) I$ Q. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用作法2醃料抓醃豬肋排3～5分鐘，再放入冰箱冷藏12小時以上，使醃料充分入味。tvb now,tvbnow,bttvb) y# N7 `8 Z: A: U+ j& e" [6 e
8 s/ X2 C$ f( a4 Q4. 將醃好的豬勒排放入烤箱以180℃烤45分鐘即可(其間需將肋排左右翻轉數次，肋排才能烤得均勻)。tvb now,tvbnow,bttvb8 d% s& `0 e1 d
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這道豬勒排很適合搭配"香草SALSA醬"，作法是將紅蕃茄去皮去籽切丁後，依個人口味加入適量的蕃茄醬、TABASCO、白砂糖、檸檬汁、切碎的新鮮薰衣草及薄荷、洋蔥細丁、白胡椒粉，全部拌勻即可(放入冰箱冷藏，可保存1週)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J2 K2 J. q: ?8 L3 { \- w" ~
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煙燻油可至進口食材行購買。
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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