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: |5 k' N: [. M g# ]tvboxnow.com材料2 F7 D3 y1 p, d/ [+ ~, f4 Z. U
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豬肋排.....600公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A( \' p+ i8 J' I
檸檬.....1個
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/ r( a+ O& I/ ]2 t w$ ~公仔箱論壇白酒.....2大匙
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蕃茄醬.....3大匙
6 a' J3 G7 E/ H4 A' v' V3 z烤肉醬.....3大匙 n- P7 W) ~7 t$ l- t
煙燻油.....1大匙
% w) ~5 ]2 `' T% y# ^tvboxnow.com黑胡椒.....2大匙
% Y. H; P4 u, ctvboxnow.com白砂糖.....1大匙- L3 W6 w8 M+ M1 B
橄欖油.....3大匙
/ [8 w$ L2 ~2 M4 n( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮薰衣草.....6枝
6 |, I$ v( N8 v, W3 v a* ]5 F, n# z" R小茴香粉.....1/2大匙tvboxnow.com( t' k1 D6 U" q+ O- f( E3 B
乾燥薰衣草花.....1大匙tvboxnow.com& T/ u$ k5 E9 e5 b2 r: L
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作法tvb now,tvbnow,bttvb" [$ W/ o3 |- ~$ t; A7 }' ~
1. 豬肋排先用刀斜劃幾個井字刀痕以便醃料入味；檸檬洗淨榨出原汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S0 T* q9 [8 z2 y/ [0 H: U/ G
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2. 將檸檬汁及材料2全部混拌均勻為醃料。
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7 _7 G s5 ~. f2 }公仔箱論壇3. 用作法2醃料抓醃豬肋排3～5分鐘，再放入冰箱冷藏12小時以上，使醃料充分入味。
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/ W/ K; M1 B1 B, T; Z% O( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將醃好的豬勒排放入烤箱以180℃烤45分鐘即可(其間需將肋排左右翻轉數次，肋排才能烤得均勻)。- p9 p9 \& |7 P' k1 `& l. \
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3 [4 V$ \* Y# g) ~+ w: Ztvboxnow.comTips
- o- r) ~8 q* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這道豬勒排很適合搭配"香草SALSA醬"，作法是將紅蕃茄去皮去籽切丁後，依個人口味加入適量的蕃茄醬、TABASCO、白砂糖、檸檬汁、切碎的新鮮薰衣草及薄荷、洋蔥細丁、白胡椒粉，全部拌勻即可(放入冰箱冷藏，可保存1週)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D$ M. _4 i) _$ f: N
* q( e& _: J" K9 ^煙燻油可至進口食材行購買。 公仔箱論壇( y$ v ~* n7 H" f/ g# ], G0 M3 p
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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