材料
4 Q5 g0 G3 X1 N3 A( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臭豆腐.....4塊
/ R) p$ a7 F- |" \* @9 ztvb now,tvbnow,bttvb薑片.....20公克公仔箱論壇& V& F7 m5 J- c D8 w/ s
蒜片.....20公克
/ c8 C4 y1 \; I M) Wtvboxnow.com辣椒片.....15公克tvboxnow.com1 r5 j! I5 a# `0 i5 Z5 _
九層塔.....適量tvb now,tvbnow,bttvb/ a4 K$ M- |# w0 } k$ S1 W
麻油.....20公克
1 b- u3 ?6 j) M( k1 y+ ptvb now,tvbnow,bttvb r* U/ u8 m+ }6 s& |8 [- X
& B% {4 f- U3 p$ i5 a& M# j$ _公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb0 f: V/ p P+ f8 q) L1 O
糖.....5公克公仔箱論壇; ^8 ?$ {+ M$ ?& {
水..... 80㏄
6 K$ \- j6 D* w6 O5 P醬油.....20公克公仔箱論壇. q: p0 T1 {- y; H" R
米酒.....20公克
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作法
( R, G* X# t7 z5 I( J/ e- ]1. 臭豆腐洗淨、切小塊，放入油鍋中炸約3分鐘，至金黃酥脆再撈起瀝油，備用。
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2. 倒除作法1的油，加入麻油燒熱，再放入薑片、蒜片、辣椒片爆香，機著放入作法1的臭豆腐、所有調味料拌炒勻，起鍋前再加入九層塔炒至入味即可。
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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