材料
5 k- G# w8 a* J$ ~4 b9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臭豆腐.....4塊
8 ?( a0 f4 v; U+ z+ e2 G4 n公仔箱論壇薑片.....20公克
" X+ j7 a* I+ _$ d" p9 J; S+ i3 L公仔箱論壇蒜片.....20公克
. s, R; f0 V otvb now,tvbnow,bttvb辣椒片.....15公克公仔箱論壇' V! L9 `; A0 w& K
九層塔.....適量9 ^- ?$ O L5 l9 L. z! `
麻油.....20公克) y9 y* e) i' B
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1 C0 r, ~6 }7 Z5 g調味料tvb now,tvbnow,bttvb& f7 ]5 O) c* n+ ^! [& l a L
糖.....5公克
) O# t8 ?( X# @+ Q. D' f水..... 80㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _) T7 _, K& ~3 I
醬油.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb' L% s0 i$ {0 G6 O
米酒.....20公克
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作法
W0 z, S. ~$ i9 I( H1 g. C公仔箱論壇1. 臭豆腐洗淨、切小塊，放入油鍋中炸約3分鐘，至金黃酥脆再撈起瀝油，備用。! ^+ O2 \, u* t( c- w
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2. 倒除作法1的油，加入麻油燒熱，再放入薑片、蒜片、辣椒片爆香，機著放入作法1的臭豆腐、所有調味料拌炒勻，起鍋前再加入九層塔炒至入味即可。% [8 T* M C _. A
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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