材料
, G( B$ m) U- U/ h4 H. Ktvb now,tvbnow,bttvb臭豆腐.....4塊tvboxnow.com* J# o7 B# @! ^- k+ R. o+ X, A
薑片.....20公克公仔箱論壇% z2 {* w7 f2 R$ a- _( C* P. I9 U
蒜片.....20公克
- r0 }$ ~( s$ d6 ~, ~+ J, J辣椒片.....15公克. I6 o6 S, j y! a+ G/ S* w) u
九層塔.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n0 o( A4 W9 C+ x+ j5 w9 Z
麻油.....20公克公仔箱論壇' l$ ]- A; v1 ?( E9 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v; s* a4 K2 V+ L* ?1 B
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調味料公仔箱論壇1 Y* p0 t: h' K. H7 f! t5 T* O
糖.....5公克tvboxnow.com R0 U; z- q7 P. h# O# d( Q
水..... 80㏄& c; ?( v5 p" p+ |# X W
醬油.....20公克
; U0 E& U; I8 y' M! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....20公克
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* s8 k& M" ~$ g" q! u: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ T9 o% {+ f9 i+ a作法
9 l Z# Z, K& `tvboxnow.com1. 臭豆腐洗淨、切小塊，放入油鍋中炸約3分鐘，至金黃酥脆再撈起瀝油，備用。
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7 t7 g8 I# ~' J; [, w) F6 ytvboxnow.com2. 倒除作法1的油，加入麻油燒熱，再放入薑片、蒜片、辣椒片爆香，機著放入作法1的臭豆腐、所有調味料拌炒勻，起鍋前再加入九層塔炒至入味即可。
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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