[西式食譜] 香料蟹肉比高包(Fusion菜譜)

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材料: 全麥比高包 2個罐頭水浸蟹肉 1罐植物牛油 2茶匙橄欖油 1茶匙* a& U! `( \* b$ b
調味: 醬料: 番茄 1個洋蔥(切碎) 1個紅椒(切碎) ½ 個蒜蓉 1湯匙辣椒(切絲) 1湯匙鹽 少許胡椒粉 少許
* O% Z" c  [2 q$ I: |tvb now,tvbnow,bttvb食譜提供: 食譜由米施洛營養護康中心叢書「營養防癌」提供tvboxnow.com2 S/ w  g% x4 p4 [# h( z' t

  _; `. F, u: ]: G0 X0 ]3 `# s/ @tvboxnow.com做法: 簡介 :1) 燒熱油，下洋蔥及蒜蓉爆炒，加入其餘醬料材料，炒勻待涼。tvboxnow.com7 Z' I$ k& s  ], k* ^6 L' v
2) 比高包橫切一半後，塗牛油。
" {9 u/ Q0 i6 p% ttvboxnow.com3) 蟹肉醬料混合，夾入包中即成。
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營養小貼士! h2 x3 D. i3 W& }/ N& v2 e
番茄是預防前列腺癌的食物。除新鮮蕃茄外，它的其他製品所含的番茄紅素都不少，但要留意的是已經精製的產品，可能含有很多鈉質及鹽份。