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食材
7 Z2 M' j, S# z$ W- |. ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃薯粉.....適量公仔箱論壇$ x7 j( B9 K: Q, P- S1 {0 \1 j7 K
去骨去皮的已切碎雞腿肉.....550g
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烤後拌的粉料
4 j2 u1 k9 v! X4 b2 I* {; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1小匙
( z _5 _0 |8 B: ^+ m' ~公仔箱論壇新鮮蘿勒.....3瓣
& F5 h6 b! F$ f" v7 B白胡椒粉.....1小匙6 J* o9 C2 x" {4 g
, _. W8 }+ q k7 s2 P3 A/ n/ b6 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( q1 r3 J$ A8 J7 S5 k% E0 Dtvboxnow.com醃料
, U( X1 n5 ^1 _& P( i2 Z4 d, Ptvboxnow.com蒜頭.....3瓣
, H2 w4 @$ e" w& W* g2 ?; |公仔箱論壇醬油.....3大匙公仔箱論壇% F8 c! P) Y. H0 W- w
米酒.....2大匙
2 w5 @" E0 J% fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。希臘優格.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B. M% h) Z4 c- I( P3 b* y
白胡椒粉.....1小匙
# c7 \, k6 m. b# t" \' c6 x- D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u% w& j% u$ b& j
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作法tvboxnow.com, ^( C) u2 \9 p" `) N
1. 將雞腿肉與 醃料 拌勻,放入冰箱後冰一晚。tvboxnow.com+ }# m0 R3 z, F7 Z {& n# z' t
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2. 將醃好的雞肉沾上地瓜粉,並將多餘的粉抖掉。將沾上粉的雞肉擺在烤盤上,肉與肉之間留有間距。等待20分鐘再入烤箱烤。
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% ]& Y i2 r# k8 D) P* E) q+ gtvboxnow.com3. 雞肉全部擺在烤盤上後,等待20分鐘再入烤箱烤。先以200度C烤10分鐘,拿出來將肉翻面。再使用250度C烤5分鐘。
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4. 將新鮮蘿勒切碎,與白胡椒&鹽拌勻。灑在出爐的雞肉上即可。
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Tips3 v, r1 y5 I) w( Q" K
因為沒有加五香粉&市售的鹹酥雞粉,這個食譜吃起來沒有像外面的鹹酥雞那樣重口味,是比較清爽型的。淋上檸檬汁或是搭配蔬菜沙拉吃都很不錯。
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