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. j6 I7 M' H! r" @, Htvboxnow.com食材
* N R" h3 Y' h- N# c ?$ w* v蕃薯粉.....適量
$ V! r6 d% D( `% h& d2 G9 Ntvb now,tvbnow,bttvb去骨去皮的已切碎雞腿肉.....550g公仔箱論壇/ ^8 ?* U' L( f
tvb now,tvbnow,bttvb3 g# R4 d% I, J8 H* l: E# Q
* @; l+ C/ x/ n) j6 i/ i3 Ntvboxnow.com烤後拌的粉料
* Y" O# F3 R# Y; V公仔箱論壇鹽.....1小匙
0 n9 h, P. V5 D+ \# q" C新鮮蘿勒.....3瓣3 j; h' O8 j' i A, A
白胡椒粉.....1小匙
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb" n* C$ V: o2 M8 c
蒜頭.....3瓣公仔箱論壇$ F$ V2 I& M* |7 ]2 _8 V
醬油.....3大匙
" h& ?$ C" w, H. D( d, w米酒.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P3 D; h' ]7 \/ N' H# B0 b
希臘優格.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; a, m: T/ m+ t! |9 l9 H+ p
白胡椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o) u( f, V$ H" X/ K, A" }# T
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作法
) k6 a3 Q# t1 a! U( o0 [1. 將雞腿肉與 醃料 拌勻，放入冰箱後冰一晚。
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2. 將醃好的雞肉沾上地瓜粉，並將多餘的粉抖掉。將沾上粉的雞肉擺在烤盤上，肉與肉之間留有間距。等待20分鐘再入烤箱烤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p$ ]: {) F: r4 L% z% ]3 x
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3. 雞肉全部擺在烤盤上後，等待20分鐘再入烤箱烤。先以200度C烤10分鐘，拿出來將肉翻面。再使用250度C烤5分鐘。
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' }" K( ^) u3 m1 E/ q* P0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將新鮮蘿勒切碎，與白胡椒＆鹽拌勻。灑在出爐的雞肉上即可。
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Tips
2 z8 h' ^: [+ \9 f% C' |- V因為沒有加五香粉＆市售的鹹酥雞粉，這個食譜吃起來沒有像外面的鹹酥雞那樣重口味，是比較清爽型的。淋上檸檬汁或是搭配蔬菜沙拉吃都很不錯。
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發表於 2015-12-28 04:42 AM
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