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[中式食譜] 浦燒烤鰻魚


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食材
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日式浦燒醬.....1TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p- D  u4 C3 [" T0 W9 G1 O! d7 k

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: w  c1 X& V- B9 {3 M; h- S作法, _! z: g+ O* n/ r1 J
1. 先把真空包拿出來退冰tvb now,tvbnow,bttvb5 G% q* C8 G8 q/ b4 a. z- v1 t
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2. 再把鰻魚蒸半熟(約5分鐘)~可以縮短烤的時間
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3. 放入180度烤箱,皮部先烤3分鐘
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: m; G; `+ b  C9 x4. 反複雙面刷上,美味的日式浦燒醬汁~~正反來回2~3次
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9 f0 Q& |7 m/ ^% }8 f公仔箱論壇5. 浦燒烤鰻,上菜 ~~~上菜前可再塗一次醬汁,看起來更美味7 ?/ ?# e. |' F: u4 \& g+ K% N
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