[中式食譜] 烤排骨飯

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# _: `) K/ n, m: I* \* _6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb2 s# Y% y2 W# F& t
里肌肉大排骨.....2片tvb now,tvbnow,bttvb0 I. g( g( p  c8 A

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醃料
6 U" K/ b7 {! wtvb now,tvbnow,bttvb蔥末.....少許
! Z1 \. z7 w5 e$ Z: v; A公仔箱論壇蒜末.....少許
7 S8 m* l  `) A" @* H' _' G* q) ztvboxnow.com薑末.....少許
9 _: f5 ^4 N* M' \1 R- ]4 C$ b公仔箱論壇醬油.....1大匙
. Q( [4 v8 M7 E. b9 q5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....2大匙! k# q* [" q+ ^: [+ d) r  f( }5 b
砂糖.....1大匙: o# K$ q0 p/ ]- X' |4 G. C  C; t/ j
醬油膏.....2大匙tvboxnow.com% _: `) U" w0 w5 V
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  p1 g+ W  x; E5 |" N6 Q9 Ltvb now,tvbnow,bttvb作法
9 R% h; q; C" j% z& Wtvboxnow.com1. 排骨洗淨擦乾水分，裝入袋中拍打數下後取出，備用。( H* K0 i+ }0 \5 C) |: E

. R3 l5 Y$ F- U# _# z/ ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 將所有醃料放入容器中，一起攪拌均勻，放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘，備用。
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3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後，將作法2的排骨煎一下撈出。7 w$ r% _! j4 }6 n& G+ D% a; P

4 ~9 O0 @+ Q$ F7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後，再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘，即完成。0 D! x  l6 r. C& a- h. {