[中式食譜] 烤排骨飯

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材料" k9 l4 B/ G' R1 p/ D9 D
里肌肉大排骨.....2片
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2 n3 j. R: g% gtvboxnow.com醃料公仔箱論壇( ~' f2 J/ j' Z/ n; A8 u
蔥末.....少許
: {  }1 K5 h6 P7 atvboxnow.com蒜末.....少許
, ]! ?3 y, d! ?- i+ E: p薑末.....少許0 Z" T; N& q8 p
醬油.....1大匙
: h7 d  ~  {' c, o! ltvb now,tvbnow,bttvb米酒.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% [2 d+ C  O' w0 r; o2 |
砂糖.....1大匙' d' U: k- X, w: B' T: i5 C  W
醬油膏.....2大匙公仔箱論壇" X+ R. _( o, s; q2 o9 d
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. Z4 x7 W; \( k5 w  a: }! U& Ctvb now,tvbnow,bttvb作法
" }7 d$ w1 B3 B; c% R2 A. Vtvboxnow.com1. 排骨洗淨擦乾水分，裝入袋中拍打數下後取出，備用。
$ x! s0 ?' h% c& c& j0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ?3 x) Z2 [6 Z4 htvboxnow.com2. 將所有醃料放入容器中，一起攪拌均勻，放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘，備用。% T2 o: r  j7 H! |' `1 \

5 \- U" F/ F/ |9 @9 Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後，將作法2的排骨煎一下撈出。
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8 n- S7 a" Z( }) y* m7 Y4 O, S8 {4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後，再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘，即完成。tvboxnow.com9 V* S7 A# ?+ O" z. [