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6 c- E1 J( y+ ]8 W來到池上，會先想到的就是伯朗大道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h% N& d$ a; |, T- \# @$ r, _% Q+ u
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小吃呢？
6 A, Z* Q% w$ K0 X" D: f/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了池上便當、臭豆腐外，網路上有多人推薦的是這家隱身在鄉間的大池豆皮店。
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- D" r3 y4 ^, I! L1 {公仔箱論壇很難得見到家庭豆皮工廠，經營項目主要以黃豆加工食品為主。
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. z. E$ S/ m: H) D+ t, q; O公仔箱論壇來時已是下午時段，客人還真不少。
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堆滿的木材，燃料是採古法窯燒加熱方式。
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屋裡不斷飄來陣陣豆香味，聞起來還挺舒服的。
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豆皮製作場所，工作間溫度頗高；冬天或許舒服，可是夏天就非常的辛苦。
" |# A2 ?; v" J6 w; W9 j 堅持天然、傳統，實為不易。
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將豆漿隔水加熱置於木格中；經過凝結，待豆膜的厚度夠了，隨即撈起，並垂掛進行滴水；待水分變少後，攤開晾曬。公仔箱論壇8 l% \1 c0 U {9 J& n" _
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吃火鍋，總是少不了豆皮這道。tvb now,tvbnow,bttvb. s- K4 G5 R# R' K
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點餐時間tvboxnow.com& N" B: P. D1 X+ @) E6 P! I
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豆漿真正又純又香。tvb now,tvbnow,bttvb: `, _3 h% {# z% @+ B
* g( ?6 k' \( C& G手工豆包，用小火煎過，些許九層塔提味。
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微酥的外皮，內層是軟嫩的口感，口中盡是淡淡的豆香及甜味，濃郁的香氣更迷人了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~& @- K1 F" b$ h8 Y
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味蕾釋放最天然的美味，豐富了我旅遊記憶。
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大推~- Y! ^! b L; V* r# s$ P8 }) j
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大池豆皮店
% T. c2 d8 D, P* D1 W: Y' btvboxnow.com台東縣池上鄉大埔村大埔路tvb now,tvbnow,bttvb' d! N3 G8 D T# M- `
06:00~21:00, z- B! a( _& F6 ]1 a; \' E# U7 O' o
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發表於 2015-12-28 12:02 PM
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