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來到池上，會先想到的就是伯朗大道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `; E+ u+ v# c: G7 g
0 K, ]+ y$ T" G# A# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小吃呢？
7 i* H* V }# o$ V* L! ~除了池上便當、臭豆腐外，網路上有多人推薦的是這家隱身在鄉間的大池豆皮店。
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很難得見到家庭豆皮工廠，經營項目主要以黃豆加工食品為主。3 a$ L9 T4 o+ U3 D- }4 K
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來時已是下午時段，客人還真不少。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v5 p& \% a" D* L
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' d( r4 A! C0 s5 @& B9 X" j; v公仔箱論壇 堆滿的木材，燃料是採古法窯燒加熱方式。
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屋裡不斷飄來陣陣豆香味，聞起來還挺舒服的。tvb now,tvbnow,bttvb9 k8 H7 _8 h' \- n J2 Y: G
n+ r6 L4 G' r4 s4 L' x; b) V公仔箱論壇 豆皮製作場所，工作間溫度頗高；冬天或許舒服，可是夏天就非常的辛苦。) z9 c! c5 T" s% K' S* W, c
堅持天然、傳統，實為不易。
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0 c' c6 ~2 g! T3 P, Ttvb now,tvbnow,bttvb 將豆漿隔水加熱置於木格中；經過凝結，待豆膜的厚度夠了，隨即撈起，並垂掛進行滴水；待水分變少後，攤開晾曬。
) C7 }3 [# S! U3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 F9 Y* M1 ? G' t" r
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吃火鍋，總是少不了豆皮這道。tvb now,tvbnow,bttvb& c8 r5 o9 \, D1 Y6 h7 h. M
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; n! W5 `5 H, H: T- ^ L6 T$ y4 K公仔箱論壇豆漿真正又純又香。tvboxnow.com3 ^8 L7 A9 K& N3 X: K
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手工豆包，用小火煎過，些許九層塔提味。
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微酥的外皮，內層是軟嫩的口感，口中盡是淡淡的豆香及甜味，濃郁的香氣更迷人了。
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味蕾釋放最天然的美味，豐富了我旅遊記憶。
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" g, `% x ]3 Y大推~tvb now,tvbnow,bttvb5 ^5 Z. {& t% e! V* \& O, S+ \! r# z
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" F$ n/ U% y# I u b1 u$ T大池豆皮店tvboxnow.com8 s. y4 b' A. p+ C) J
台東縣池上鄉大埔村大埔路4 E% A$ g9 t' [ R
06:00~21:00
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發表於 2015-12-28 12:02 PM
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