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[中式食譜] 糖醋素排


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油條.....3根tvboxnow.com3 Q7 s, D' n2 x7 ^8 u3 f  S6 L
茭白筍.....2根
6 X  s7 N( e$ ?* j& f; Y香菜末.....少許tvboxnow.com: |2 U1 U0 `3 Z! K' N0 f+ l9 H* l
紅蘿蔔片.....少許
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- J" f$ _/ y' l+ b1 U麵糊材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~" V5 @+ w& r/ u( y" D( R' p
低筋麵粉.....1杯3 }: ]6 y5 ]7 ~$ O  x
蛋.....1個
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) m. k( G: k3 \7 x, f公仔箱論壇調味料公仔箱論壇$ W# t' e# b) N8 j7 f" O1 i1 O
水.....1/2杯公仔箱論壇; X/ n8 L  n" ?9 Y7 t& w
醬油.....2大匙
( F* W" u# y- B% j! K+ K公仔箱論壇白醋.....1.5大匙
( }- u" r% _" x: M' C" G! W紅砂糖.....2大匙
' E# y. M) e# {' G7 ]3 Gtvboxnow.com太白粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 Q& i' H- Q9 O

: j! T/ E5 ^) r- d( M公仔箱論壇; o2 O0 T8 o- V1 H8 ]& S- L
作法tvboxnow.com0 Q0 r% m8 N3 Z
1) 將蛋與麵粉調成麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb% X' A- ^* d& c: C: ~4 E! v

6 k' s" w8 m3 @# _' Ktvb now,tvbnow,bttvb2) 油條用剪刀剪成約1寸半長度,中間穿孔;茭白筍切成約2寸長細條,穿入油條中,成排骨狀。
( z2 @, [$ V+ d4 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& W6 R$ Q  \& a( l3) 起油鍋,將素排沾上麵糊,中溫入油鍋中炸至酥黃後盛起。
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4) 另起油鍋,將炸好的素排放入,一邊倒入調好之調味料拌炒後起鍋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s7 Z/ _6 ~1 p: e+ z) ^, j
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5) 最後撒點香菜末與紅蘿蔔片裝飾即可上桌。
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