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材料tvboxnow.com8 X! a/ ?% w; ~
A.公仔箱論壇7 f4 _9 ]6 F; Y0 j5 a2 _% G, P
炸油.....適量
# z0 y8 m1 @4 R p5 t5 F沙拉油.....1大匙公仔箱論壇; a4 p# i: k9 ^. P
棒棒雞腿.....2隻tvboxnow.com# Z# n" L# r* Y& }1 T" F( C
低筋麵粉.....適量公仔箱論壇/ S. N+ Z5 ]1 e+ g
公仔箱論壇8 @$ d j4 z/ B9 c! N: ~/ O+ f
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B.: [, H2 n, V0 z) Y2 q w
蛋.....2顆
, q+ j- i: R9 A鹽.....適量
! ]/ g6 J( Y8 v+ T( q水.....適量8 v% x9 i6 M% {, n
玉米粉.....2大匙6 U& c$ ` `' a/ b9 W3 G
低筋麵粉.....適量
1 d' i3 H6 w7 ], i6 c卡士達粉.....1/4小匙: Y) o4 E4 G* k( U
( X1 N" D4 ~, O3 r* A6 y+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b |: _ R( h3 [; k5 W5 P
作法
& l( y3 j& y* L# |& Q9 ltvb now,tvbnow,bttvb1. 將所有材料B（水、蛋除外）混合，加入水調成糊狀後，打入蛋，加入沙拉油，充分攪拌均勻成麵糊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x& G2 k) K3 I! I: Z. l6 E
2 u8 i2 u0 M( ^: \5 Y0 `+ I- `; Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 棒棒雞腿洗淨，瀝乾水分，放入作法1的麵糊中沾裹後，再沾一層低筋麵粉備用。
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3. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞腿炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂即可。' m7 \. D6 m- s1 B
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發表於 2015-12-29 04:48 AM
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