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炸油.....適量5 w& q A6 E: b) a- y' x+ _
沙拉油.....1大匙
3 L) @6 R+ x% u l* Q& k& F+ k公仔箱論壇棒棒雞腿.....2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t5 t% ^0 L( f
低筋麵粉.....適量
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( N4 y9 Y. f) p: t: M公仔箱論壇蛋.....2顆0 V/ ?+ A# S, h4 `+ S
鹽.....適量
! ^' G3 ~# ^9 F) \& j4 H水.....適量& R* i" f: V. ~0 l" ?4 E9 L
玉米粉.....2大匙
/ | q; a. o8 ?6 ?低筋麵粉.....適量
" B" T( p2 r1 h% k ~: b卡士達粉.....1/4小匙
2 R" b! B7 I) L6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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P, t9 c, z& I) Wtvb now,tvbnow,bttvb作法
1 {$ l' k6 l: Q* u8 F1. 將所有材料B（水、蛋除外）混合，加入水調成糊狀後，打入蛋，加入沙拉油，充分攪拌均勻成麵糊備用。
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2. 棒棒雞腿洗淨，瀝乾水分，放入作法1的麵糊中沾裹後，再沾一層低筋麵粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb, E0 ~+ L, B) k8 b. {% k
) Q% q! u1 g# k& ~* b+ O1 V公仔箱論壇3. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞腿炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 }$ J' e/ b9 s% H3 N+ [! U/ D
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發表於 2015-12-29 04:48 AM
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