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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F# ?' D( K* m' o
材料
3 c9 o0 W) v! r2 I' ^A.公仔箱論壇6 o8 n1 ~' a- ~/ l3 K8 z+ D4 H
青蔥.....1支, J& _8 J* S! ]; X+ _' j0 d
蒜頭.....1顆公仔箱論壇9 y7 R- U5 d$ M* o
薑.....30公克
~* U, G- F& k青蔥段.....2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N. C2 U! v: V
薑片.....20公克tvboxnow.com" U ]" s& r. x
竹筍塊.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb* L4 d3 A4 c" U3 e9 L* W* A
泡發好的豬蹄筋.....500公克公仔箱論壇' f; `% s. ^3 b# O5 R
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調味料3 x$ m+ O4 L( |; R- M* I: Z
A.
6 Q3 u7 |( J! Z: q& V; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬.....2大匙
6 ^/ k: a, S; ^2 D( B甜辣醬.....1小匙
7 j# y* O4 s/ ytvb now,tvbnow,bttvb料理米酒.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ?9 o+ ^% d( f5 s% K2 {* t
糖.....1小匙
" B2 a/ D+ B/ O* T* ^3 W. E" z6 {9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋.....1/2茶匙
; u5 d6 c% o( [* i0 E4 f公仔箱論壇鹽.....適量
% C G# g; y; Ytvboxnow.com水.....400㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 E5 v6 V# t% e7 s& Y
& O8 c& u; X! a# L+ @$ htvb now,tvbnow,bttvb
9 G+ |2 |7 ^3 @tvboxnow.comB.
3 D2 R. p" M& i2 P$ S# ~公仔箱論壇太白粉水.....適量
; c) K: }. ~; k- F! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m9 {" j2 q8 a) s2 x ~
公仔箱論壇2 a4 L# e: a$ h8 I( R
作法
- a: Z/ @$ a( K* s1. 將材料A中的蒜頭、薑、及青蔥切末；竹筍塊以沸水燙熟，備用。
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0 w& C: Q- B) P8 V ]5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取一鍋水放入材料B及豬蹄筋煮約20分鐘，撈起瀝乾備用。公仔箱論壇' i0 i7 [/ z2 z. N, C: V
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3. 熱鍋，放入2大匙沙拉油，放入作法1的蒜末、薑末爆香，加入所有調味料A煮沸，再加入作法2的豬蹄筋、作法1的白蘿蔔塊、紅蘿蔔塊、竹筍塊、香菇片煮至湯汁剩下原來的一半，再以太白粉水勾芡，再倒入砂鍋中煮至入味即可。tvboxnow.com& k: w7 T2 o% ?! |2 \; v2 D$ p1 ~
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發表於 2015-12-29 04:49 AM
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