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9 |/ h9 ]; b; Y7 S8 g9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
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青蔥.....1支+ ?0 Z: Y5 S1 j) W. |* x
蒜頭.....1顆) e- P. k) n8 b+ l
薑.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n% |1 N& v1 {. x, F8 S
青蔥段.....2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f- Q! f8 v: i5 h
薑片.....20公克
: E9 }" A9 N% @0 g4 ?' T' ^公仔箱論壇竹筍塊.....100公克
9 v v0 o6 T8 ~泡發好的豬蹄筋.....500公克
+ V7 d$ e) n4 P f0 R: utvb now,tvbnow,bttvb
! n( ]) Z- `) C' E T3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: S0 G* d6 R1 f7 v6 o調味料
: A0 Z u5 f9 F8 w9 ?, N6 [7 {A.( m% K$ x% U9 C+ ~, w1 ?
豆瓣醬.....2大匙
" |$ N# d3 E7 E3 v' @8 K% D甜辣醬.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z* y) D& o( c
料理米酒.....1小匙公仔箱論壇" N* n# K% }. v$ g: G: d3 f
糖.....1小匙
- T* P& f' c9 n( A: x6 ` ?; D公仔箱論壇白醋.....1/2茶匙
8 R, o2 a/ W/ D/ S1 utvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
6 U k6 b9 l- m. Z$ z& `- e0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a4 Y0 c( ~- e! m7 T% e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~0 A5 U) t. H; b0 z' O
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7 g; S+ Q0 F/ p9 Utvboxnow.com太白粉水.....適量
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h s: \: O9 f* M2 c0 m3 i' s$ Ctvb now,tvbnow,bttvb作法
1 V$ d( Y# v. A6 V8 N1 D) |公仔箱論壇1. 將材料A中的蒜頭、薑、及青蔥切末；竹筍塊以沸水燙熟，備用。
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2. 取一鍋水放入材料B及豬蹄筋煮約20分鐘，撈起瀝乾備用。
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3. 熱鍋，放入2大匙沙拉油，放入作法1的蒜末、薑末爆香，加入所有調味料A煮沸，再加入作法2的豬蹄筋、作法1的白蘿蔔塊、紅蘿蔔塊、竹筍塊、香菇片煮至湯汁剩下原來的一半，再以太白粉水勾芡，再倒入砂鍋中煮至入味即可。- w" _, ]* B$ T) }% B( o
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發表於 2015-12-29 04:49 AM
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